Sa yo sandwich yo se rapid ak pi fasil yo prepare ak fri ak yo fè yon repa Fabulous ak coleslaw oswa yon salad anlè oswa pran ansanm nan yon evènman taygating. Sèvi sandwich yo cho oswa frèt ak mayonèz Chipotle , yon Sriracha mayonèz melanj , oswa ranch-style buttermilk abiye.
Achte kwis poul mens oswa tranch chak mwatye poul tete orizontal pou fòme de kokèt. Si mwatye nan tete poul yo byen piti, liv yo dousman nan yon epesè menm. Pou yon vèsyon pi lejè itilize fou poul tete poul nan sandwich yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv mwatye tete poul (boneless)
- 1 tas buttermilk
- 2 ti kiyè luyen kreyòl
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- 1 1/2 tas tout farin frans
- 4 a 8 fèy leti
- 4 pen sandwich, woulo hoagie, oswa mini bagèt
- Si ou vle: mayonèz, abiye buttermilk, Sriracha mayonèz, oswa abiye nan chwa
Ki jan fè li
- Tranch tete yo poul nan tranch mens orizontal, oswa tranch nan bann mens. Mete nan yon sak depo manje. Add buttermilk a ak sezonman kreyòl la epi refrijere pou omwen 4 èdtan.
- Mete farin lan nan yon bòl lajè, fon.
- Retire moso yo poul soti nan marinad buttermilk la, souke koupe depase. Voye ak sèl ak frèch tè nwa pwav.
- Chalè apeprè 1/2 pous nan lwil oliv nan 325 ° F nan yon chodyè fri fon.
- Dredge moso yo poul sezonman nan farin lan ak fri nan lo nan lwil oliv la cho pou apeprè 5 a 6 minit, oswa jiskaske kwit nan, vire nan mawon tou de bò yo. Transfere nan sèvyèt papye aliyen plato pandan y ap fri moso ki rete yo.
- Fè aranjman poul (cho oswa frèt) sou woule lantiy-aliyen ak tèt avèk mayonèz, abiye buttermilk, Sriracha mayonèz, oswa lòt abiye.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 661 |
| Total Grès | 37 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 175 mg |
| Sodyòm | 694 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 58 g |