Sa a Fabulous kawòt kawòt resèt se yon plat bò pafè pou potlucks ak lòt fwa amizan. Yon sòs fwomaj lis ak velours kouvri sansib kawòt yo ak yon krout pen sèk nan sa a fasil fè plat.
Ki sa ou pral bezwen
- 12 kawòt mwayen, kale ak tranche 1/4 "epè
- 1/2 tas bè
- 1 mens zonyon
- 2 dan lay, mens
- 1/4 tas farin frans
- 1/4 ti kiyè.
- sèk moutad
- 1/4 ti kiyè.
- blan pwav
- 1/4 ti kiyè. seleri pitit pitit
- 2 tas lèt
- 1/2 ti kiyè. sèl
- 2 tas graje Cheddar fwomaj
- 2 ti kuiyè. bè
- 1 tas ti kal pen pen mou
Ki jan fè li
1. Chofe fou a 350 degre F. Kawòt bouyi nan ti kantite dlo sale 4-6 minit oswa jiskaske jis sèk-sansib. Drenaj epi mete sou kote.
2. Fonn 1/2 tas bè nan marmite lou sou chalè ki ba. Add zonyon ak lay ak sote jouk sansib. Add farin ak moutad, brase jouk lis. Kwit 1 minit, vibran toujou. Piti piti ajoute lèt. Kwit sou chalè medyòm, vibran toujou, jiskaske epè ak petiyan.
Add sèl ak fwomaj, brase jouk fwomaj fonn. Konbine kawòt ak sòs nan yon aliminyòm grese 2-Quart marmite.
4. Nan pwen sa a ou ka kouvri ak refrijere marmit la. Apeprè 45 minit anvan ou pare pou manje, pran soti nan frijidè a, w'a vide ak pen, ak kwit pou 40-50 minit, jiskaske petwòl ak mawon.
5. Si ou vle manje touswit, konbine 2 ti kuiyè. fonn bè ak pen nan ti bòl; voye sou marmite. Kwit nan 350 degre F pou 25-30 minit oswa jiskaske sòs se petiyan ak topping se mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Total Grès | 31 g |
| Grès satire | 18 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 84 mg |
| Sodyòm | 691 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 16 g |