Sa a soup frèt se yon melanj bon gou nan tout kalite legim vèt. Pou pi bon rezilta yo, fè li yon kèk èdtan devan yo nan lè ou vle manje yo kite l 'fredi ak rezoud anvan sèvi. Sèvi kòm yon limyè premye kou-reyèlman yon sòs salad puréed-oswa ajoute kèk nan garnishes yo ki pi konsiderab pou yon eksperyans plis ranpli. Gen kèk opsyon gani yo enkli:
- tise byen koupe pèsi, rekòt pye mant, Dill, ak / oswa Cilantro
- koupe zaboka
- rache radi
- mens chile
- tise byen koupe vèt zonyon
- griye kribich
- koupe difisil-bouyi ze
Pen an oswa nwa pral epese soup la yon ti jan; yo bon gou ak fè sa a soup plis ranpli, men yo konplètman si ou vle.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 a 10
- tomatillos
- 2 konkonm gwo
- 2 piman vèt
- 1 a 3 ti cho chile vèt
- 3 zonyon vèt
- 1 lay lay
- Si ou vle: 4-4-pous bagajèt longè (oswa 1/4 tas nwa glisman)
- 1/3 a 1/2 tas siplemantè-jenn fi lwil oliv
- 2 tablèt vinèg chanpay
- 2 kiyè ji sitwon
- 1 ti kiyè amann lanmè sèl (plis plis nan gou)
- koupe zaboka, rache radi, mens Chili, tise byen koupe zonyon vèt, griye kribich, koupe difisil-bouyi ze
Ki jan fè li
- Retire pòch papye yo nan tomatillos yo epi rense yo pwòp. Apeprè koupe yo, li mete yo nan yon blenndè. Whirl jiskaske tomatillos yo byen pure.
- Si ou gen yon moulen manje, mete l 'sou yon bòl gwo epi ajoute pèl la tomatillo nan li. Pa gen moulen manje? Pa gen pwoblèm! Pou kounye a transfere pèt la tomatillo nan yon bòl gwo.
- Peel konkonm yo; koupe ak jete pwent yo. Koupe konkonm yo nan mwatye longè. Sèvi ak yon kiyè skoup oswa grate soti ak jete sant sa yo dlo ki graj nan konkonbr yo. Koupe konkonm yo, mete yo nan yon blenndè.
- Koupe piman yo nan mwatye longè. Koupe ak jete tij la, grenn, ak nenpòt ki zo kòt blan. Koupe piman yo epi ajoute yo nan blenndè a.
- Koupe chili yo nan mwatye longè. Koupe epi jete tij la ak grenn. Koupe epi ajoute nan blenndè a.
- Koupe ak koupe zonyon yo vèt epi ajoute yo nan blenndè a.
- Peel epi koupe lay la. Pou blenndè a!
- Si w ap itilize pen an oswa nwa, koupe pen an epi ajoute blenndè a.
- Add lwil oliv la, vinèg, ji lacho, ak sèl nan blenndè a. Whirl jiskaske byen tankou lis jan ou ka jwenn li. Add melanj la nan tomatillo pèl la. Si wap sèvi ak yon moulen manje, kouri melanj lan nan foul manje a. Si ou jwenn tèt ou manje moulen-mwens, brase melanj la melanj ak, k ap travay nan lo, re-toubiyon li nan blenndè a. Pou yon soup konplètman lis san yon faktori manje, ou ka vle kouri li nan yon Van, men sa a reyèlman pran bagay sa yo byen seryezman.
- Sèvi imedyatman oswa, menm pi bon, kouvri ak fredi pou plizyè èdtan anvan ou sèvi. Add garnishes jan ou renmen oswa kite diners ajoute yo sou tab la jan yo renmen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 534 |
| Total Grès | 42 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 645 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 12 g |