Sa a se tankou yon soup frèt bèl ak rekonfòte. Pleasant anmè a nan legim yo rasin mellowed pa adisyon a nan siwo myèl. Ou ta ka eseye lòt remèd fèy nan plas masyon a, ak cheche seche travay kòm byen. Jis itilize mwatye kantite lajan an.
Rutabagas se yon legim dousman dousman dous ki soti kòm yon kwa ant chou a ak Navèt la. Gou yo vrèman klere lè kwit. Pane yo tou se yon legim rasin, epi yo pre relasyon ak kawòt la ak pèsi. Yo gou menm jan ak kawòt men gen yon nuttier, gou grassy. Tankou kawòt, yo pi dous lè griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè sale bè
- ½ tas zonyon (koupe)
- 2 rutabagas gwo (kale epi koupe nan fragman 1 pous)
- 1 pane (kale ak tranche)
- 5 tas mwens-sodyòm bouyon legim
- 2 ti kiyè luil fre sage fèy (koupe)
- 1 gwo kiyè siwo myèl
- ½ tas krèm lou
- Gani: s salte liced
Ki jan fè li
- Nan yon chodyè gwo fonn bè a sou chalè medyòm. Add zonyon yo ak sote pou apeprè 4 minit, jouk sansib. Add rutabagas yo ak parsnips ak brase, Lè sa a, vide nan bouyon an, ogmante chalè a segondè, epi pote nan yon mitone. Pi ba chalè a medyòm ak mitone, kouvri, pou apeprè 25 minit jiskaske legim yo se sansib.
- Sèvi ak yon imèsyon blenndè pure legim yo dwa nan po a, oswa avèk anpil prekosyon transfere legim yo ak kèk nan likid la nan lo nan yon processeur manje oswa blenndè ak pure ak fèy yo sage ak siwo myèl jiskaske lis. Retounen nan po a, ajoute krèm nan ak chalè sou mwayen segondè chalè pou yon lòt minit jiskaske tout bagay la chofe a. Sèvi cho nan bòl ak scallions yo vide sou tèt.
Gen anpil soup sezon ivè gwo chofe ou sou yon jou frèt! Eseye sa a legim Udon nouy soup, Chunky Cicerchie (oswa Chickpea) Soup, Tomat, Orzo ak Dill soup, griye chou ak Soup Sunchoke, oswa Parsnip ak Soup abwaman Golden.
Entimide pa rutabaga a? Pa dwe! Atik sa a montre ou ki jan yo kraze l 'desann, ansanm ak foto nan chak etap - men isit la se lide an jeneral: "Lave deyò a nan rutabaga a retire nenpòt pousyè tè .. Mete rutabaga a sou yon tablo koupe.Sèvi ak yon kouto byen file, tranch legim la nan mwatye Pran swen anplis asire kouto ou pa glise .. Vire chak mwatye sou bò plat li yo, Lè sa a, koupe l 'nan 1/2 pous epè semi-ti sèk .Jete lwen moso nan premye ak dènye ki kouvri nan pi epè po Sèvi ak yon kouto paring yo retire po a ekstèn nan chak moso semi-sikilè .. Apre sa, kouche chak moso plat epi koupe nan 1-pous kib. "
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 49 mg |
| Sodyòm | 934 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 7 g |