Bètrav yo se yon pati enpòtan nan cuisine Ewopeyen an lès. Yo ap jwi nan tout bagay soti nan salad soup asyèt bò. Bote sa a legim rasin versatile se chak resèt anjeneral ka jwi cho oswa frèt!
01 nan 09
Polish bètrav ak Resèt Sour Cream - Buraczki ze SmietanaBètrav ak Sour Cream (Buraczki ze Smietana). © 2008 Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Sa a plat briyan ki gen koulè pal ka sèvi kòm yon legim oswa sòs salad, cho oswa frèt.
02 nan 09
Griye bwason Salad rsètBètrav Salad ak Candied Bacon. © 2009 Barbara Rolek ki gen lisans sou dakota-online.tk Inc, Sa a kawòt sòs salad griye ka fè ak yon konbinezon de bètrav wouj ak lò si ou ka jwenn yo. Li abiye ak yon vinajèt senp ak garnit ak bekonn konfiti . Ewopeyen lès, patikilyèman Pòl, Larisi, Ikrenyen, Lityani, Czechs, ak Slovaks, yo fanatik nan tou de bètrav ak bekonn - yon matche ak te fè nan syèl la!
03 nan 09
Zoranj bèf ak resèt zonyonZoranj bèf ak zonyon. © Lebhard-Friedman Liv, itilize avèk pèmisyon. Bètrav yo ak teknik la pickling yo pwi enflasyon popilè ak lès Ewopeyen yo. Depi sa a resèt pa trete lè l sèvi avèk metòd la cho-oswa frèt-pake, li vle di ke yo dwe manje nan yon kèk semèn nan fè li.
04 nan 09
Polonè krèm bouyon Soup rsèt - Barszcz ZabielanyKrèm Bètwouj krèm (Barszcz Zabielany). © 2008 Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Sa a soup magenta ki gen koulè pal fè doub devwa cho oswa frèt. Li chofe zòtèy yo nan sezon fredi ak fre nan sezon lete an.
05 nan 09
Resèt lèt frèt bwason - SaltibarsciaiLitè Soup lèt frèt oswa Saltibarsciai. © 2010 Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Sa a se resèt pou frèt soup lwil oswa šaltibarščiai te fè ak buttermilk, tounen krèm, ze difisil-kwit, konkonm, ak Dill. Li entérésan nan yon jou ki cho. Konpare sa a ak resèt Polonè frèt konkonb-bètrav soup .
06 nan 09
Fasil Polon Soup rsèt Recette - Barszcz Czysty CzerwonyKlè bètrav Barszcz (Barszcz Czysty Czerwony). © 2008 Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Sa a soup, ke yo rekonèt kòm bortch bètrav nan Ris, se yon lòt plat cho oswa frèt. Add bouyi pòmdetè lè li manje li cho pou yon plat heartier, oswa gani avèk krèm tounen ak julienned bètrav si jwi li frèt.
07 nan 09
Polonè Nwèl Èv Bètrav Soup Recipe - Barszcz WigilijnyPolonè Nwèl Èv Bètrav soup - Barszcz Wigilijny. © 2009 Barbara Rolek ki gen lisans sou dakota-online.tk Inc, Soup la fèt ak yon ti bèt ki fèt pou fè aranjman pou omwen twa jou anvan ou itilize. Fason tradisyonèl yo manje barszcz wigilijny se ak uszka djondjon.
08 nan 09
Polonè Melanje bètrav Recette - Buraczki MarynowaneZoranj bèf (Buraczki Marynowane). © 2008 Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Pi bon fason pou jwi fèm-fre pwodui pandan tout ane a se kapab li. Bètrav yo pa gen okenn eksepsyon. Bètraj marinated ka jwi kòm yon kondiman, sòs salad oswa legim. Men, pran anpil prekosyon ak Canning. Asire w ke w swiv enstriksyon manifakti prosesè ou a nan lèt la. Epi, tankou toujou, si nan dout, jete li deyò.
09 nan 09
Polonè Refor ak bètrav Recette - čwikłaCwikla ak Chrzan ak Polonè Bialy Kielbasa oswa Blan sosis. © 2010 Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Manman mwen toujou grat zèb nan chrzan li pou koulè ak yon touche nan dous. An reyalite, premye fwa mwen te wè plenn blan blan, mwen te panse li te yon lòt bagay antyèman. Yon gou te di m 'yon fason diferan!