Sa a se resèt pou frèt soup lwil oswa šaltibarščiai te fè ak buttermilk, tounen krèm, ze difisil-kwit, konkonm, ak Dill. Li entérésan nan yon jou ki cho.
Sa a resèt fasil ka double. Ak yon bokal 14-ons nan bibwon tranche oswa graje ka ranplase pou bètrav fre .
Konpare sa a ak resèt Polonè frèt konkonb-bètrav soup . Isit la yo se plis resèt bètrav .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv kale ak kwit bètrav wouj (rezève likid la pou kwit manje)
- 2 konkonm medyòm, kale, plante ak koupe an 1/2-pous moso
- 2 kale ze difisil-kwit
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 2 zonyon vèt, pran pare ak tranche
- 1 tas tounen krèm
- 4 tas buttermilk
- Sèl gou
- Pepper nan gou
- Gani: fre Dill koupe
Ki jan fè li
- Pandan ke bètrav yo ap kwit manje, koupe konkonm yo ak zonyon ak blan ze tise byen.
- Sou yon ti bòl, Mach eu ze yo ak 1/4 ti kiyè sèl, konbine ak zonyon vèt zonyon, ak rezèv.
- Lè bètraj yo sansib, retire yo nan likid pou kwit manje (rezève likid pou kwit manje) epi refwadi yo nan frijidè a pou omwen 1 èdtan. Lè fre, gri bètrav yo grosyerman.
- Bouch bwouya poul bouyi epi retounen li nan po kwit manje a. Add tounen krèm ak buttermilk, melanje byen.
- Melanje nan bètrav griye, konkonm koupe, blan ze koupe, ak melanje jòn-vèt melanj zonyon. Brase jiskaske byen reskonsab pare. Adapte kondiman.
- Vide nan yon veso ak frijidè jiskaske byen frèt. Gou pou chofaj ankò epi ajiste si sa nesesè. Sèvi nan yon bòl Dlo glasé oswa vè ki gen antèt ak Dill koupe.
Plis swaf dlo-tranche Soup frèt
- Bulgarian Rejim Fwad Konkonm : Kon li konnen kòm tarat , sa a soup fèt ak yogout, nwaye, konkonm ak Dill . Li se yon ofrann ankouraje ete pa gen okenn-kwit manje ki tou ka kite pi epè ak te sèvi kòm yon plonje.
- Ongwa resèt Soup resèt Pawòl : Sa a kapab yon starter manje dous men li se souvan te sèvi kòm desè. Eksepte pou siwo sik la, sa a se yon soup kwit manje. Diven an ak Brandy ba li yon kout pye bèl. Pou sove tan, sèvi ak pèch nan bwat.
- Melon Resèt soup Gazpacho : Sa a resèt pa-kwit se yon bon fason yo ka resevwa alokasyon pou chak jou ou rekòmande nan fwi ak legim. Li pafè pou manje pandan ete lè ou pa vle chofe kwizin nan.
- Ongwa krèm nan resèt Soup Bean Soup : Li te ye tankou teifeles zoldbab leves nan Ongwa, sa a soup ka manje cho oswa frèt. Nenpòt fason, li nan yon itilizasyon délisyeu nan bounty ete a nan pwa vèt. Ou ka fè l 'ak pwa fre nenpòt lè nan ane, men gen nan yon bagay espesyal sou pwodui pandan ete.
- Ongri Sour Cherry Soup Recipe : Soup sa a frèt se yon plat nasyonal nan Ongri ak te fè ak brak fè nwa-wouj Morello seriz, men nenpòt ki Cherry tat brak, tankou dife-motè-wouj Montmorency seriz , yo pral travay nan yon zongle, osi lontan ke yo yo fre oswa nan omwen nan anpil nan frizè (pa sèvi ak nan bwat). Epi pa janm sèvi ak yon dous Bing Cherry.