Senp boukannen poul (Vyann)

Poul kwit pwouve ke pafwa senp se pi bon. Senpleman melanje epis santi bon, poul rad ak Lè sa a, kwit dekouvri nan dife pou chofe fou a. Ou ka fè preparasyon ak sèvi menm vin pi fasil pa achte yon koupe poul nan wityèm. Rezilta a se yon antye poul chodyè ak saveur ke tout moun ap renmen.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 3 1/2-liv (1.5 kilo) poul (koupe nan wityèm)
• 1/4 tas lwil oliv
• 2 ti kiyè luil paprika
• 2 ti kiyè luil poud lay
• 2 ti kiyè luil poud zonyon
• 1 ti kiyè sèl
• 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav
• 1/2 tas dlo

Ki jan fè li

1. Mete poul nan yon chodyè fon.
2. Melanje lwil ak epis santi bon nan yon bòl. Fwote sou poul. Kouvri ak refrijere pou omwen yon èdtan oswa lannwit lan.
3. Jete marinad. Vide dlo nan yon pan chalè fon. Mete etajè sou dlo. Mete poul sou etajè a.
4. Chofe fou a 375 F (190 C).
5. Poul kwit, dekouvri, pou 1 èdtan, oswa jouk poul la se sansib ak ji li yo kouri klè lè pike ak yon fouchèt.

Varyasyon:

• Add 1 a 2 gwo kiyè diven blan nan marinad la.
• Mete tranch zonyon anba etajè a nan chodyè a torréfaction.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1060
Total Grès	67 g
Grès satire	17 g
Enstans grès	31 g
Kolestewòl	332 mg
Sodyòm	314 mg
Idrat kabrit	4 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	105 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)