Sèk Pollack Soup (Bugo Gook) Recipe

Gou a delika nan soup sa a soti nan pollack cheche, ki se vann nan mache Koreyen ak Azyatik. Sa a resèt se bon gou, an sante, fasil ak bon mache: ou ka fè yon gwo po pou mwens pase $ 5. Bugo Gook se ke yo rekonèt kòm yon remèd angove nan Kore di, men li la tou yon gwo remèd frèt ak yon kantite lajan liberal nan chili pwav (kochukaru).

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Sou chalè medyòm nan yon soup po, brase moso polye fri ak lay nan lwil oliv wowoli pou 2-3 minit.
  2. Add 5 tas dlo ak sèl epi pote nan yon bouyi.
  3. Diminye nan mitone pou apeprè 10 minit.
  4. Melanje ze ak scallions ansanm.
  5. Fim ze ak melanj pafwa dousman nan soup, vibran dousman nan yon direksyon.
  6. Wete chalè apre yon minit koup.
  7. Sezon nan gou ak sèl ak nwa pwav.
Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 65
Total Grès 4 g
Grès satire 1 g
Enstans grès 1 g
Kolestewòl 104 mg
Sodyòm 632 mg
Idrat kabrit 4 g
Fibè dyetetik 0 g
Pwoteyin 4 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)