Isit la nan yon resèt omlèt 2-ze ak zonyon vèt, tomat roti, ak fwomaj graje, ansanm ak kondiman. Avèk yon kèk engredyan siplemantè pou yon bon gou fleri, li nan yon fason rapid fwe moute manje maten nan maten an. Li fasil ak bon gou!
Omlèt la se versatile kòm byen. Bay li Tex-Mex gou ak yon ti jan nan poud tchili , mens jalapeno pwav, ak yon melanj fwomaj Meksiken. Epi santi w lib yo ajoute kèk Kam, roti, kwit manje sòs, oswa rache bekonn kwit.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ze
- 1 gwo kiyè mwatye ak mwatye (oswa lèt)
- 1/8 sèl kiyè sèl
- 1 sòs Worcestershire priz
- Si ou vle: 1 priz priz (Cajun oswa kreyòl)
- 1 pwav nwa
- 2 ti kiyè luil bè
- 2-3 gwo kiyè Cheddar fwomaj (tise graje)
- 1 gwo kiyè sote (koupe)
- 1 gwo kiyè tomat (rache)
Ki jan fè li
- Avèk yon fwe oswa blenndè, bat ze yo jiskaske lis ak frothy.
- Fwe nan krèm oswa lèt, sèl, Worcestershire sòs, ak pwav.
- Bè chalè nan yon sifleman 8-pous sote sou chalè ki ba; vide nan melanj ze.
- Kwit dousman, leve dousman nan bor kite ze kwit nan kouri anba.
- Lè omlèt se prèske kwit men toujou klere sou tèt, kouvri yo e yo kontinye kwit jiskaske sèch sifas, apeprè 1 a 2 minit.
- Top ak fwomaj la graje, tomat, ak zonyon vèt; pliye nan mwatye epi kontinye kwit manje jis jiskaske fwomaj fonn.
Konsèy ak Variations
- Add 1 gwo kiyè tise byen klere vèt oswa milti koulè klòch piman.
- Siveye zonyon an vèt oswa ranplase li ak tise byen mens wouj zonyon.
- Add yon gwo kiyè oswa de oswa byen mens kwit kuit, sosis, oswa bekonn.
- Ajoute yon priz lay nan omlèt la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Total Grès | 34 g |
| Grès satire | 17 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 485 mg |
| Sodyòm | 637 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 26 g |