Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas bè
- 1/4 tas nwa koupe (pics, nwaye oswa nwazèt)
- 1/4 tas byen fèm chaje mawon sik
- 2 gwo kiyè siwo erab
- 8 ons ka woulo kwesan
- 1 gwo kiyè sik
- 1/2 ti kiyè tè kannèl oswa frèch griye noutmèg
Ki jan fè li
Chofe fou a 375 degre F. Fason byen grese 9-pous wonn chodyè gato. Mete bè ak nwa nan chodyè. Chalè nan fou pou 2 minit. Retire nan fou. Brase nan sik mawon ak siwo. Gaye melanj respire nan pati anba nan chodyè. Retire farin soti nan kann, men pa separe oswa dekole. Avèk yon kouto tranche, koupe an 6 gwo oswa 12 tranch piti. Konbine sik ak kannèl nan bòl fon-sided. Tranpe tou de bò farin nan melanj sik.
Menm espas woule nan chodyè. Voye nenpòt ki sik ki rete sou tèt woulo. Kwit pou 17 a 20 minit. Cool pou 1 minit. Mete plak tèt anba chodyè. Revize chodyè ak plak sou sèvi plato. Kiyè nenpòt ki rete drippings sou woulo. Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 122 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 21 mg |
| Sodyòm | 9 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |