Sa a sòs salad fasil epina se aromatize ak frèz ak yon vinaigrette diven wouj. Ka abiye an senp dwe prepare plizyè èdtan anvan yo sèvi.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 ti kiyè griye wowoli wowoli
- 6 tas fèy epina fre (chire)
- 2 tas frajbe fre (rense, cheche, bale)
- Pou Vinaigrette a Diven Wouj:
- 1/4 tas lwil oliv
- 2 gwo kiyè vinèg diven wouj
- 1 1/2 gwo kiyè sik
- 1/2 yon ti kiyè cheche Dill raje
- 1/8 ti kiyè poud zonyon
- 1/8 poud lay yon ti kiyè
- 1/8 ti kiyè sèk moutad
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, jete epina ak grenn wowoli. Prepare frèz, koupe gwo moun nan mwatye. Add frèz nan melanj lan epina. Kouvri ak refrijere.
- Konbine abiye engredyan nan yon bokal vis oswa tèt; souke byen Lè sa a, refrijere nan fredi.
- Pou sèvi, vide glasé abiye sou frèz ak epina sòs salad melanj nan bòl ak voye dousman distribye byen.
Ou ka sanble tou
Epina Salad Avèk Apple Vinaigrette
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 78 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 4 g |