Sa a bon plat fin vye granmoun-alamòd "kokiy lanmè," yon ton ak resèt pasta, se yon konbinezon trè senp nan jis senk engredyan yo e te fè sou stovetop la - plat la pafè voye jete ansanm sou yon semèn okipe. Nenpòt fanatik nan makawoni ak fwomaj pral renmen sa a plat, ak tout sa ou bezwen se yon sòs salad sou bò a fè manje sa a ranpli.
Men, depi sa a resèt se yon ti jan nan yon adwaz vid, santi yo lib yo ajoute kèk remèd fèy, kwit pwa, oswa legim melanje pou yon plat plis kolore. Si ou prefere yon casserole konn kwit nan fou, ou ka mete melanj la pasta nan yon plat boulanjri ak tèt ak kèk pen anlè, franse zonyon fri, oswa chip pòmdetè kraze. Kwit nan 350 F pou apeprè 20 a 25 minit jiskaske melanj lan se cho ak ebulisyon ak topping la se kroustiyan ak lò mawon.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas (apeprè 12 ons) kwizin pasta, macaroni, oswa yon pasta menm jan menm gwosè ak
- 8 ons graje trete Ameriken fwomaj, tankou Kraft Velveeta fwomaj
- 2 gwo kiyè griye fwomaj rape
- 1/2 tas lèt
- 2 oswa 3 bwat (apeprè 14 a 15 ons total) ton blan solid nan dlo (vide ak likid)
- Sèl ak frèch tè nwa pwav gou
Ki jan fè li
- Kwit pasta a koki nan dlo sale bouyi apre direksyon yo pake. Drene nan yon kolòn, rense lwil oliv ak dlo cho, epi mete sou kote.
- Pandan se tan, nan yon marmite gwo sou chalè medyòm, konbine fwomaj Ameriken an ak fwomaj rape ak lèt la. Kwit, vibre jouk fwomaj fonn.
- Brase nan kokiy yo pasta cho kwit ak ton an flokon. Melanje engredyan yo byen.
- Add sèl ak frèch tè nwa pwav gou.
- Sèvi pasta a ak yon fre sòs salad vèt fre oswa Caesar sòs salad ak biskwit cho kwit oswa woulo.
Varyasyon
Sa a se kalite resèt ou ka fasilman chanje gou ou, si li dwe ajoute fwomaj diferan, ki gen ladan legim pi renmen, oswa vire l 'nan yon marmit. Men kèk sijesyon pou kòman pou amelyore resèt "kokiy lanmè" sa a.
- Sèvi ak pati Cheddar fwomaj ak fwomaj Ameriken an oswa tout cheddar pou yon gou fwomaj heartier.
- Brase nan pwa vapè, kwit legim melanje, oswa koupe bwokoli kwit nan plat la ansanm ak ton an.
- Zonyon sote ak seleri nan yon bè ti kras; ajoute nan melanj la pasta ansanm ak ton an.
- Sote 4 a 8 ons nan dyondyon tranche epi ajoute nan melanj la pasta.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 43 mg |
| Sodyòm | 522 mg |
| Idrat kabrit | 50 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 34 g |