Menm fè bon embesil . Soy sòs , sik mawon, lwil oliv , ak gou lay sa a trank trik. Planifye davans pou tan marinasyon . Ou ka sèk kale a nan yon dehydrator , fou, oswa fimen. Lòt trenng pwason mens blan yo ka ranplase pou trout la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas sòs soya
- 1 gwo kiyè limyè mawon sik
- 1 ti kiyè lwil oliv
- 1 ti kiyè mens lay
- 1/2 ti kiyè nwa pwav (frèch tè)
- 1 tranch Twit liv (koupe nan 1-pous bann lajè longitid)
Ki jan fè li
Fwe ansanm sòs soya , mawon sik, lwil oliv , lay , ak pwav. Chalè sou ba epi brase jouk sik fonn. Retire imedyatman nan chalè ak fre ak tanperati chanm.
Mete pwason nan yon sak zip-tèt. Vide melanj soya nan sak la, peze soti lè a ak jete rad tout bann yo. Refrijere 4 èdtan.
Retire trout soti nan marinad la epi pa sèch. Mete sou mekanis dehydrator , bann pa manyen pou lè a ka sikile, epi suiv direksyon manifakti a sèk kale a nan nivo ou pito.
Pwason an tou ka cheche sou manto nan dife pou chofe fou a nan anviwònman ki pi ba li yo oswa nan yon fimè.
Store trout trankil nan yon sak plastik sele.
Nòt: Lòt pwason blan yo ka ranplase pou trout la, tankou juchwar oswa tilapia
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 733 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 272 mg |
| Sodyòm | 4,213 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 99 g |