Wouj Coconut Masala se yon kòt òdinè (lwès kòt) Masala Endyen (melanje epis). Li itilize engredyan kle nan rejyon an epi li se pafè pou fè yon pwason oswa kafr fwidmè. Wouj Coconut Masala vin bèl koulè wouj li nan kashmiri chili yo itilize nan li. Ou pa bezwen pè yo jan yo gen plis jape pase mòde! Sa a masala ka fè fre ak itilize oswa ki estoke nan yon bokal an vè oswa boutèy pou jiska 2 jou nan frijidè a. Kantite lajan an te itilize lè l sèvi avèk resèt sa a yo pral ase kwit 1 kilogram oswa 2.2 liv nan nenpòt ki pwason ak fèm, vyann blan oswa fwidmè tankou krevèt, kribich, kalma oswa Crab. Isit la se resèt la ...
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas kokoye griye: fre, jele oswa desiccated (pi piti fòm pi pito)
- 5 sèk wouj Kashmiri chili
- 1 "moso nan jenjanm
- 2 ti kiyè nan lay keratin oswa lay mens
- 3 dan
- 1 "moso nan kannèl
- 3 gous nan vèt
- kadamom (grenn yo retire yo dwe itilize ak veso anile)
- 1/4 ti kiyè. kimen poud
- 1/4 ti kiyè. koryèr poud
- 1/4 ti kiyè. son / grenn fenouy
- Yon zongle nan noutmèg
Ki jan fè li
- Mete tout engredyan yo nan yon moulen oswa blenndè. Add 1/4 tas dlo.
- Moulen engredyan yo nan yon keratin lis nan epè, konsèvasyon labouyl. Add yon ti dlo plis menm jan ou moulen, si sa nesesè, men se pa fè masala la trè dlo.
- Sèvi ak masala a touswit oswa magazen nan yon bokal an vè oswa bòl pou jiska 2 jou nan frijidè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 247 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 3 g |