15 Classic Recipes franse Nwèl

01 nan 10

Sa a janbon kwit ak pòm epis ak resèt pwa se sans nan manje jou ferye ki ranpli kay la ak yon bon sant irézistibl jan li kwit ak brownies. Pafè pou tab la dégéné tou.

02 nan 10

Yon syèk de sa, tipik Reveilyon dine a te yon zafè senp ak yon meni senp: asyèt ze, pen dous, fwi, ak kafe. Jodi a te selebrasyon an vin yon rezon kokenn tralala sou cuisine pa nòmalman manje pou menm okazyon espesyal ki gen ladan lobster ak foie gra.

03 nan 10

Selebre jou ferye yo sezon fredi ak sa a koleksyon franse resèt bonbon Nwèl ki gen ladan sable, madeleines, palmis, makawon, icebox ak bonbon vèrbyaj. Resèt yo enkli tout arom tradisyonèl yo ak gou nan sezon fèt la.

04 nan 10

Gen anpil resèt yo deyò pou burger klasik vyann bèf, oswa Boeuf Bourguignon. Isit la se vèsyon an tradisyonèl ke ou gen plis chans yo te rankontre anvan. Inivèsèl te jwi, sa a bouyon vyann bèf ralanti-kwit se manje a konfò ultim tou te renmen nan Nwèl la.

05 nan 10

Premye Nwèl gato boutèy la boutèy la, oswa buche de Noel, resèt te malen kreye nan fen ane 1800 yo pa yon chef patisri franse. Sa a nouvo, tradisyon gastronomik kenbe nan nan espektakilè mòd, ak desè nan Nwèl la kounye a selebre atravè lemond.

06 nan 10

Si chatèy torréfaction sou yon dife dife se evok nan fwa kontan ak jou konje, Lè sa a, chandiye chanday yo se kouzen abondan yo, te sèvi sèlman kòm pi induljans nan trete. Se konsa, renmen anpil se gou a an Frans, ki Berthillon Glacier a nan Pari anjeneral vann soti nan gonm maren nan maren nan lespas èdtan. Pote gou a inik, cho dous nan kwizin pwòp ou a ak sa a fasil chandi resèt.

07 nan 10

Gougeres se ti kras fwomaj fwomaj, anjeneral, te sèvi kòm yon kolasyon ak diven oswa cocktèl. Yo ap tèlman fasil fè. Senpleman fwe moute yon ze ak fwomaj fatra , tiyo li sou yon fèy boulanjri, ak kwit gou yo jiskaske yo gonfle ak an lò.

08 nan 10

Sa a bouyon legim tradisyonèl soti kòm yon plat moun pòv nan Nice. Vèsyon sa a alalejè caramelizes zonyon yo ak piman anvan yo ajoute yo nan rès la nan plat la, bay li yon gou kokenn konplèks san anpil efò adisyonèl.

09 nan 10

Nwèl Èv nan Provence

Gros souper se repa tradisyonèl fanmi an Provencal ki te fèt anvan mas minwi sou Nwèl Èv. Sèt sèt kou yo vle di pou senbolize doulè travay Mari a. Asyèt yo dwe prepare davans nan tan oswa te fè ak yon minimòm de efò sou Nwèl Èv, se konsa fanmi an ka detann ak pase tan ansanm. Kòm pi plis fanmi adopte koutim modèn, chanjman yo chanjman manch klasik. Resèt sa yo se yon melanj de tou de fin vye granmoun ak nouvo.

10 nan 10

Top nan selebrasyon jou ferye ou ak endijèn chokola chaud. Te fè ak chokola fonn, lèt cho , ak vide krèm, li sètènman se pa resèt mwayèn chokola ou cho. Si tradisyon jou ferye ou enplike nan jwe nan nèj la, basking nan solèy la, oswa kuddling moute andedan kay la, ou pral renmen ajoute sa a resèt nan fèstivite yo!