Alman pòmdetè Salad ak dous-sour abiye

Sa a se sòs salad Alman pòmdetè te fè ak yon bekonn, dantle ak tounen ak abiye ak ze, e li gen ladan koupe pwav vèt ak zonyon.

Gani salad la ak ze difisil-kwit ak kèk zonyon koupe zonyon oswa pèsi.

Gade tou
Cho Alman pòmdetè Salad

Ki sa ou pral bezwen

• 4 tas kale pòmdetè kale *
• 4 tranch bekonn, rache
• 1/2 tas koupe dous zonyon
• 1/2 tas koupe vèt klòch pwav
• 2 ze gwo, bat
• 4 gwo kiyè granules sik
• 1/4 tas vinèg
• 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
• 2 difisil-kwit ze, tranche
• 1 gwo kiyè koupe fre pèsi oswa tèt zonyon vèt, si ou vle

Ki jan fè li

1. Kwit pòmdetè yo nan yon marmite kouvri nan dlo bouyi sale jouk sansib, apeprè 15 a 20 minit. Drene byen epi mete sou kote.
2. Nan yon soteuz gwo, sote bekonn a rache jouk prèske sèk. Add zonyon ak vèt klòch pwav; kwit manje pou 3 minit ankò.
3. Nan yon bòl, konbine ze bat ak sik vinèg, ak pwav; fwe melanje byen.
4. Piti piti ajoute melanj ze a bekonn a ak legim, brase ak kwit jiskaske jèm melanj.

1. Retire nan chalè epi voye l dousman ak pòmdetè.
2. Kiyè sòs salad la nan yon plat ki sèvi ak gani ak tranche difisil-bouyi ze ak tèt koupe zonyon vèt oswa pèsi.
3. * Sèvi ak pòmdetè wouj, blan wonn, oswa Yukon lò pòmdetè. Unpeeled pòmdetè wouj oswa pòmdetè nouvo fè yon sòs salad bèl, men kale yo si ou prefere.
4. Fè sou 6 a 8 pòsyon pò bò.

Ou ka sanble tou

Wouj pòmdetè Salad Avèk krèm Sour ak Dill

Chaje pòmdetè Salad

Piknik Salad pòmdetè Avèk moutad ak mayonèz abiye

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	171
Total Grès	5 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	167 mg
Sodyòm	106 mg
Idrat kabrit	23 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	8 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)