Mwen pa janm te asire w ki jan bonbon pen bonbon te vin yon tradisyon fete, men sa a tan mwen te ane mwen toujou wè yo. Makèt lokal mwen an ta mete deyò bwat yo nan matzos (tèlman bon ak sòs salad ze) ak trete divès kalite san parèy ak pwodwi ranplasman farin frans. Epi, Mysteriously, bwat nan pen Mandel.
Mo Mandel la se Yiddish pou zanmann ak bonbon sa yo toujou gen fòm tankou biskotti Italyen. Pou di verite a, mwen pa te janm yon fanatik nan bonbon yo nan bwat la epi mwen depi lontan te metrize atizay la nan gato chokola gonfle pou selebrasyon fèt Pak. Jiska, se sa ki, mwen te rankontre MIL ansyen mwen ak bonbon pen mandel li. Li te bonbon renmen nan premye mòde ak repons lan se wi, mwen te fè li ban m 'resèt la.
Mwen te tweaked li kèk, nan ane sa yo, fè vèsyon ki pi pafè mwen an. Apre sa, mwen te fè tou yon vèsyon ki pa Peye-Fèt depi engredyan tankou lanmidon pòmdetè ak matoz farin ka pi rèd jwenn rès la nan ane a. Apre sa, mwen vle manje sa yo rès la nan ane a paske yo te vin youn nan trete pi renmen m 'yo.
Li itilize yo ajoute chokola bato nan tèt li ak sa a bèl Fabulous tou, men sa a se resèt la bonbon bonbon. Menm jan ak Biscotti, ou ka ajoute lòt nwa, chokola ak Bits nan fwi sèk. Kontrèman ak biskotti, sepandan, sa yo bonbon yo pa de fwa kwit konsa teksti a se fèrm pase yon bonbon regilye, men douser pase yon biskoti. Pou mwen, li jis dwa. Jwi!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ze
- 1 tas sik
- 1 bwa (8 gwo kiyè) bè sale, nan tanperati chanm
- 1 ti kiyè ekstrè zanmann
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 3/4 tas tout farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 tas nwa tranche
- 2 ti kiyè luil sik, pou topping
- 1 ti kiyè kannèl, pou topping
- Ranfòsman fèt Delivrans:
- Omit poud boulanjri
- Ranplase tout farin frans ak 1/4 Cup
- pòmdetè lanmidon ak 1 1/2 tas
- gato repa
Ki jan fè li
Pre-chalè fou a a 350 degre.
Sèvi ak yon kanpe oswa men mixer, krèm ansanm ze yo ak sik jiskaske eklere nan koulè. Bat nan bè a ak ekstrè zanmann.
Nan yon bòl apa, separe ansanm sèl la, poud boulanjri ak tout farin frans (oswa konbinezon an nan lanmidon pòmdetè ak repa gato).
Pliye engredyan yo sèk nan mouye a, brase nan nwa yo tranche, epi vire sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye parchemin.
Remake byen ke farin lan pral trè kolan, epi ou pral bezwen farin adisyonèl (oswa repa gato) nan fòm li nan yon pen, apeprè 3 "segondè.
Kwit pou 45 minit ak tranch, ak yon kouto krè, pandan y ap toujou cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 779 |
| Total Grès | 43 g |
| Grès satire | 18 g |
| Enstans grès | 18 g |
| Kolestewòl | 217 mg |
| Sodyòm | 892 mg |
| Idrat kabrit | 89 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 14 g |