Thai poul resèt brase resèt

01 nan 10

Ranmase engredyan ou.

Pou yon sèl-paj vèsyon printable nan sa a resèt, gade: sitwon poul brase resèt.

Remak: Kafir lacho Fèy yo bezwen pou sa a resèt (pa gen okenn ranplasman). Gade pou yo nan seksyon yo fre oswa frizè nan magazen lokal ou Azyatik / Chinwa. Gen kèk makèt yo tou kòmanse vann yo nan seksyon an remèd fèy fre!

Ranmase ansanm engredyan ou yo

• 4-5 tete poul oswa kwis
• 2 klòch piman (wouj ak vèt, oswa lòt koulè)
• 1/3 kwit manje zonyon
• ti ponyen nan fèy Basil fre (sèvi)
• 2 ti kuiyè. lwil oliv (tankou kokoye oswa kanola) pou brase-fri

Paste

• 3 sezon prentan zonyon, tranche
• 1 fre tchili wouj (oswa plis si ou vle li ultra pikant)
• 6-8 [kaffir] lacho kite
• 4 galik lay (oswa 1/2 ti kuiyè bottled lay pure)
• 1 ti kuiyè. sitwon oswa ji sitwon
• 2 ti kuiyè. sòs pwason (ki disponib nan boutèy wotè nan magazen manje Azyatik / Chinwa)
• 1/2 lage tas fre Basil fèy yo
• 2 ti kuiyè. kokoye, kanola, oliv, oswa lòt sante, bon gou-lwil oliv
• 2 ti kuiyè. sòs soya
• 1 ti kiyè. sòs soya fonse (disponib nan magazen manje Azyatik / Chinwa)
• 1 ti kiyè. mawon sik

02 nan 10

Rense fwi lacho anba dlo cho.

Thai lime fèy, konnen tou kòm 'kafir lacho fèy', se pa senpleman fèy la soti nan yon pye bwa lacho. Kafire lacho se aktyèlman plis nan yon ti pyebwa. Lim yo yo pwodwi gen po trè aksidante epi yo pa manje - se sèlman fèy yo se manjab. Gen kèk makèt-style makèt yo kòmanse nan vann fèy lacho fre nan seksyon an remèd fèy. Si ou pa ka jwenn yo la, gade pou yo nan magazen lokal manje Azyatik ou an (swa fre oswa nan seksyon frizè a).

Si wap sèvi ak frizè lacho: yon ti tan rense yo anba dlo cho byen vit thaw yo ak divilge bon sant bèl bagay yo. Souke dlo depase.

03 nan 10

Koupe Leaf nan sitwon lwen tij la.

Sèvi ak yon kouto byen file, koupe fèy la lwen tij santral la. Jete tij la.

04 nan 10

Prepare Paste a.

Si ou gen yon processeur manje oswa chopper ti: Mete tout engredyan paste, ki gen ladan fèy lacho prepare yo, nan elikoptè ou (foto isit la) oswa manje prosesè.

Si w ap itilize yon pestèl & mòtye: Koupe lacho a fèy nan bann mens. Kite engredyan likid yo. Pound tout engredyan lòt jiskaske tise byen mens ak kraze tout, Lè sa a, ajoute likid yo ak brase melanj.

Lòt metòd: Fini filange tout engredyan nan men ak brase ansanm.

05 nan 10

Pwosesis nan yon Paste Fine

Pwosesis byen yo kreye yon paste santi bon Thai. Mete akote.

06 nan 10

Prepare lòt engredyan.

Koupe klòch piman yo an moso mòde-gwosè. Fè menm bagay la tou pou poul la. Epitou apeprè koupe zonyon an pou kwit manje.

07 nan 10

Brase-Fry zonyon an, Lè sa a, ajoute poul la.

Mete yon gwo wok oswa chodyè fri sou mwayen nan chalè segondè.

Add 2 ti kuiyè. lwil oliv ak toubiyon alantou, lè sa a ajoute zonyon an. Brase-fri pou 1 minit, lè sa a ajoute poul la. Kontinye brase-fri pou yon lòt 3-5 minit, oswa jiskaske poul byen kwit.

Brase po-fren: Chak fwa wok / fri chodyè a vin sèk, ajoute yon ti dlo (1 ti kuiyè nan yon moman) olye pou yo plis lwil oliv. Sa a pral sove ou kalori nesesè ak grès.

08 nan 10

Add Bell Peppers yo.

Ajoute moso yo pwav klòch epi kontinye brase-fri yon lòt minit oswa de, jiskaske piman yo te adousi yon ti kras epi yo klere nan koulè.

09 nan 10

Add Paste a.

Vire chalè desann nan mwayen. Add keratin nan epi brase nan byen.

Gou-tès brase-fri , ajoute plis sòs pwason olye pou yo sèl, si sa nesesè. Si twò salé pou gou ou, ajoute plis lacho oswa ji sitwon. Si ou ta renmen li spicier (cho), ajoute yon lòt 1/2 a 1 fre-koupe tchili. Si ou ta renmen plis 'sòs', ajoute yon Tbsp kèk. poul stock, lèt kokoye, oswa krèm.

10 nan 10

Sèvi poul Brase la Fry ak ENJOY!

Sèvi fri-fri a ak diri ak yon ti kras Basil fre voye sou.