Jan resèt bonbon Jan Hagel

Ajoute yon manyen Olandè nan repètwa ou boulanjri jou ferye ak sa yo bonbon tradisyonèl Olandè yo, ki se lajman te jwi nan Nwèl tan nan Netherlands. Flavored ak nwa, kannèl, ak karamèl ki tankou sik kristalize, yo asire w ke ou gen yon frape ak moun ou renmen yo epi yo ka jis vin yon nouvo jou ferye tradisyon nan kay ou. Kòm fasil yo fè jan yo versatile, sa yo bonbon sezon ka koupe nan kare, rektang oswa fòm dyaman ak sèvi ak krèm , mous oswa sabayon, oswa kòm yon trete te-tan.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas / 200 g
• farin tout-bi
• 1 tas / 190 g granules sik
• Pinch sèl
• 1 1/2 ti kiyè. kannèl tè
• 1 tas / 230 g bè sale (frèt)
• 1 ze (bat)
• Gani: Almond sliver

Ki jan fè li

1. Chofe fou pre 300 F (150 C).
2. Konbine farin, sik, sèl ak kannèl. Brase nan konbine. Koupe bè an ti kib epi ajoute. Fwote melanj lan farin ak bè a ansanm ant gwo pous ou ak forefingers jiskaske li sanble ak sab mouye.
3. Peze farin sou yon fèy bonbon grese, apeprè fòme yon rektang. Bwose sifas ak ze a bat epi dekore avèk plenn zanmann ak sik kristal oswa karamèl chad.

1. Kwit pou 35 minit oswa jiskaske mawon.
2. Lè l sèvi avèk yon kouto byen file , imedyatman koupe nan fòm yo vle. Kite yo fre ak sèk moute, anvan ou transfere nan yon etajè refwadisman fil yo refwadi nèt.

Konsèy:

• Sèvi ak kandij Olandè (sik kristal) dekore bonbon Jan Hagel ou, men si ou pa ka jwenn sa yo, tou senpleman fè pwòp altènatif ou. Liy yon fèy papye ak papye parchemin. Fonn 1/2 tas sik nan yon marmite sou yon gwo chalè (pa brase). Dezyèm sik la liquefies konplètman, dekante sik la likid sou papye parchemin ap tann. Eseye vide l 'mal. Sik la pral mete nan yon disk ki sèk. Yon fwa refwadi, tou senpleman koupe nan chari - yon mezzaluna kouto travay byen isit la. Pliye yo pi gwo yo ap rete kroustiyan kòm bonbon yo kwit, pandan y ap yo menm ki pi piti ap fonn nan bonbon yo - bon gou swa fason.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	120
Total Grès	8 g
Grès satire	5 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	29 mg
Sodyòm	76 mg
Idrat kabrit	11 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)