Ouvèti yon kan nan britanik oswa Ilandè pwa kwit ak sèvi cho sou pen griye se ultim, bon gou, vit manje a, epi gen apèn yon kay ki pa kenbe yon fèblan nan kofr la. Sepandan, pwa kwit endijèn ajoute yon lòt dimansyon; pa sèlman yo se bon gou, ou ka kontwole sa ki ale nan ak evite sik la te ajoute nan varyete nan nan bwat.
Epitou, nan enpòtans se ke fè pwa pwòp ou a, nan kouri nan longè, se pa sèlman plis nourisan men plis ékonomik tou. Kontrèman ak yon ka ke ou rale soti nan etajè a, sa yo pwa pran yon ti tan. Men, fè yon gwo po plen jan yo friz reyèlman byen.
Pwa yo se yon pati enpòtan nan yon manje maten plen angle oswa Ilandè oswa ou ka sèvi yo sou pen griye pou manje midi. Pwa, pwa, ak pulsasyon se pa sèlman bon gou. yo bon pou ou tou.
Ki sa ou pral bezwen
- 110g (1/2 tas) sèk aromat blan
- 1 ti zonyon (kale)
- 4 dan
- 4 ti kiyè tomat konsantre
- 6 Peppercorn nwa
- 1 Bay fèy
- 4
- fèy fre fre
- 6 gwo dan nan lay (kale)
- 1 ka tomat koupe
- 1 tomat (rache, kale ak deseeded)
- Priz sèl
- Priz nan frèch tè nwa pwav
- Si ou vle: 2 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
Ki jan fè li
- Mete pwa yo sèk nan yon bòl gwo oswa chodyè, kouvri ak dlo frèt epi kite tranpe lannwit lan.
- Pwochen jou rense pwa yo epi mete yo nan yon chodyè gwo fou oswa gwo twou san fon torréfaction, ak ase dlo frèt pou kouvri.
- Chofe fou a 320 F / 160 C / gaz 3.
- Pierce zonyon an kale ak dan yo epi ajoute nan pwa yo ak 2 ti kiyè luil nan konsantre nan tomat, pwavon nwa, Bay fèy, ba la, lay, ak tomat nan bwat. Pote nan yon bouyi sou tèt la recho Lè sa a, mete nan fou a pou apeprè 2 a 3 èdtan jiskaske pwa yo se byen mou.
- De tan zan tan pandan kwit manje a, tcheke pwa yo pa siye deyò. Si yo parèt pi ba chalè a epi ajoute yon ti dlo bouyi.
- Retire fèy, fèy, ak zonyon. Add tomat la rache ak konsantre tomat ki rete a, brase, Lè sa a, kwit pou 30 minit plis. Sezon nan gou ak sèvi vide ak lwil oliv si w ap itilize.
Nòt
- Eseye ajoute yon ti kras poud Curry pwa yo pou yon altènatif bon plat ki nan bon sou pen griye oswa sou yon pòmdetè kwit .
- Lè ou kwit manje nenpòt pwa ki deja sèk oswa batman kè, ou pa ta dwe janm sezon pandan y ap kwit manje. Ajoute sèl pandan pwosesis pou kwit manje a fè pwa yo difisil. Kite li jiskaske plat la fini lè sa a gou ou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 37 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |