Trimès sa yo janm poul yo kwit nan pèfeksyon nan dife pou chofe fou a ak yon bon gou, sòs babekyou frwiti. Anana ak achte sòs babekyou yo konbine fè fasil, saveur sòs la. Sèvi ak sa yo bon poul poul ak diri ak plat pi renmen ou legim oswa yon sòs salad. Sa a se yon ekselan fason yo itilize janm poul antye oswa trimès janm.
Se resèt la fasil pwopaje pou yon fanmi pi gwo oswa foul moun yon.
Ezite ajoute kristal jenjanm pou gou siplemantè, oswa itilize sou 1 ti kiyè nan keratin jenjanm oswa fre jenjanm griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 4-6 trimès janm poul
- kosher sèl ak frèch tè nwa pwav
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim
- 1 ka (8 ons) kraze anana, andeyò
- 1 tas
- babekyou sòs , pikant oswa twò grav, pi renmen ou
- 1 gwo kiyè
- farin tout-bi
- 1 a 1 1/2 gwo kiyè dlo frèt
- 1/2 ti kiyè jenjanm tè
- 1 ti kiyè mens kristalize oswa jenere jenjanm, si ou vle
Ki jan fè li
- Chofe fou a 325 F.
- Voye moso yo poul ak sèl ak pwav.
- Chalè lwil la Nan yon gwo sote sou chalè mwayen-segondè. Add moso poul ak kwit, vire nan mawon tout kote.
- Fè aranjman pou chicken an mawon nan yon plat boulanjri 11-pa-7-pous (oswa pi gwo).
- Konbine anana an kraze ak sòs babekyou nan yon ti bòl.
- Konbine farin lan ak dlo frèt nan yon tas epi brase yo fòme yon keratin lis. Brase nan melanj la sòs babekyou ansanm ak jenjanm a tè ak jenjad chandelle, si w ap itilize.
- Vide sòs la sou moso yo poul.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 1 a 1 1/2 èdtan, oswa jiskaske poul se trè sansib ak ji kouri klè.
- Baste ak sòs detanzantan pandan y ap poul la se boulanjri.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1400 |
| Total Grès | 77 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 32 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 1,171 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 133 g |