Ki sa ou pral bezwen
- 8 tas farin (tout-bi, oswa 4 tas chak
- farin tout-bi ak farin ble antye)
- 2 gwo kiyè poud boulanjri
- 1 gwo kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil krèm nan tartar
- 1 ti kiyè
- bikabonat
- 2 tas lèt an poud (
- nonfat lèt )
- 2 tas mantèg
Ki jan fè li
Melanje farin, poud boulanjri , sèl, krèm nan tartar, soda boulanjri, lèt nonfat, ak mantèg ansanm nan bòl gwo (si ou gen yon mixer gwo li se ideyal pou itilize pou melanje melanj sa a men li ka tou fè byen byen sèvi ak yon blenndè patisri nan koupe nan mantèg). Add mantèg sou yon tas mwatye nan yon moman melanje byen apre chak adisyon. Melanj lan pral jele lè melanje byen.
Mete nan veso ki sere ak sere epi sere nan yon frijidè oswa nan tanperati chanm.
Itilize nan apeprè 3 mwa.
Itilizasyon
Pou biskwit:
Melanje 2 tas Baking Mix ak 1/2 tas dlo. Kwit nan 450 degre F pou 8 a 10 minit.
Pou Muffins:
Melanje 2 tas Baking Mix ak 2 sik kiyè, 1 bat ze, ak 2/3 tas lèt. Kwit nan 400 degre F pou 15 minit.
Pou krèp:
Melanje 2 tas melanj boulanjri ak 1 bat ze ak 1-1 / 3 tas lèt.
Pou gofr:
Melanje 2 tas Baking Mix ak 1 ze bat, 2 lwil oliv kiyè, ak 1-1 / 3 tas lèt.
Nòt:
Ou ka itilize melanj sa a pou fè biskwit, boulèt, ponmkèt, gato kafe, krèp, ak gofr. Li kapab tou itilize kòm yon engredyan nan kaswòl ak desè.
Resèt Sous: pa Barbara Hill (Sumner House Press)
Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Total Grès | 35 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 16 g |
| Kolestewòl | 12 mg |
| Sodyòm | 1,531 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 11 g |