Salad sou plak la nan anba 30 minit se sa nou tout vle sou yon aswè cho, 'sou nenpòt ki aswè an reyalite tankou sa a resèt tradui nan nenpòt ki lè nan ane a. Yon cho Halloumi, pwa vèt ak salad pòmdetè adapte bòdwo a pafètman nan nenpòt ki lè ou vle yon resèt fasil, nourisan ak rapid.
Sòs, Cypriot fwomaj se yon pi renmen fèm nan Grann bretay epi li pa jis pami kominote yo ansyen pat; li aktyèlman te fè isit la kounye a pa yon ti konpayi nan Yorkshire. Senpleman, se fwomaj la jwi pou adaptabilite li yo tou de nan teksti ak nan gou ak wout la li kenbe ansanm anba gri an.
Sa a resèt trè byen pyese pa itilize nan pwa fre vèt . Pwa yo pa jis yon jwè bò nan engredyan lòt, tankou nan sa a resèt yo ka pran sant sèn; yo merite li.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas (200 g) pòmdetè nouvo (tranche)
- 1 tas (200 g) pwa vèt (pran pare)
- 4 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 gwo kiyè vinèg diven wouj
- 1/2 tas (55g) kapr timoun, lave
- 1small pakèt nan mant (koupe)
- 1 ti pakèt nan Dill (koupe)
- 12 oliv nwa (kout wòch)
- 1 tas (150 g) tomat Cherry (koupe an mwatye)
- Sèl gou
- Pepper nan gou
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 2 gwo kiyè farin (plenn)
- 7oz (200g) Halloumi fwomaj (tranche)
Ki jan fè li
Mete tranche a pòmdetè nouvo nan yon marmite gwo, kouvri ak dlo frèt epi ajoute yon zongle nan lanmè sèl. Pote pòmdetè yo nan yon bouyi rapid, bese chalè a yon ti kras ak mitone pou 10 - 15 minit oswa jiskaske pòmdetè yo kwit, men se pa tonbe apa. Drene nan yon kolòn epi kenbe yon sèl bò.
Nan yon lòt marmite, pote yon chodyè nan dlo sale nan bouyi an. Ajoute pwa yo pran pare vèt ak kwit byen vit jis pou 2 minit.
Drene nan yon kolòn, epi kenbe nan yon sèl bò.
Nan yon melanj bòl mwayen ki menm gwosè ak siplemantè jenn fi lwil oliv la ak vinèg, lè sa a ajoute kapo yo, koupe mant ak Dill.
Pou melanj sa a, ajoute pòmdetè yo, pwa yo ak koupe tomat Cherry. Brase byen asire ke legim yo ap kouvwi, sezon ak sèl ak pwav gou epi kenbe yon sèl bò.
Nan yon medyòm, ki pa baton fri chodyè, chalè lwil la nan cho, men se pa boule.
Sezon farin frans lan ak yon zongle tou de sèl ak pwav.
Tranch pa tranch, tranpe Halloumi a nan farin lan sou tou de bò, tiyo dousman yo retire nenpòt ki farin depase. Tou dousman kwit tranch yo halloumi sou tou de bò jiskaske lò mawon. Fè atansyon pou pa sote fwomaj la, oswa kwit li nan lwil oliv twò cho jan li pral vin difisil.
Mete fwomaj la sou papye kwizin nan drenaj epi ede kritike moute.
Add saloumi nan sòs salad la ak melanje dousman, Lè sa a, divize ant 4 plak. Sèvi imedyatman.
Ki sa ki Halloumi fwomaj?
Halloumi fwomaj se lajman ki disponib ak vann nan pifò makèt pi gwo. Ekspè vejetaryen yo se: Halloumi se tradisyonèlman prepare soti nan lèt mouton nan zile a grèk nan lil Chip, Halloumi se yon fwomaj ki fwomaj ki mouye tankou fimye nan rennet ak san danje pou vejetaryen ki pa manje rennet.
Recipe ki baze sou yon sèl soti nan pwa Britanik yo ak pwa
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 535 |
| Total Grès | 34 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 21 g |
| Kolestewòl | 49 mg |
| Sodyòm | 755 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 20 g |