Sa a meatloaf fin vye granmoun-alamòd te fè ak mèg vyann bèf tè, sòs tomat, ak pen ti kal pen pen, ansanm ak remèd fèy sèk ak kondiman. Pen an se antèt ak tranch tomat ak tranch fwomaj Ameriken.
Santi gratis nan tèt sa a meatloaf ak tranch mozzarella, Havarti, oswa lòt fwomaj tranche.
Sèvi pen sa a bon gou ak pòmdetè kraze ak legim pi renmen sou bò pou yon repa fanmi ki satisfè.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv mèg vyann bèf
- 1 tas ti kal pen pen mou
- 1/2 tas tise byen koupe zonyon
- 1/3 tas lèt
- 1/3 tas sòs tomat
- 2 ze, byen bat
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè sèk fèy origan, kraze
- 1 tomat mwayen, tranche
- 4 a 6 tranch fwomaj Ameriken
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4).
- Konbine vyann bèf tè, ti kal pen pen , zonyon, lèt, sòs tomat, ze, sèl, pwav, ak origan. Melanje dousman jiskaske byen reskonsab pare.
- Fòme melanj la vyann nan yon pen (apeprè 8x5 pous) sou yon chodyè boulanje ranmase. Fè aranjman pou tomat yo tranche tranche sou tèt pen an.
- Kwit pen an pou 1 èdtan ak 5 minit. Mete tranch fwomaj, sipèpoze, sou tomat yo ak kwit pou apeprè 5 a 10 plis minit.
Konsèy
- Ou ka friz yon pen vyann san koupe. Kwit li nan eta jele li yo, jis planifye pou kwit manje li pou apeprè 1 1/2 a 2 fwa pi long pase tan an resèt.
- Tcheke avèk yon tèmomèt manje pou asire ke li te rive nan rekòmande minimòm tanperati pou kwit manje ki an sekirite nan 160 F (71.1 C).
Gade tou
Grangou Vyann bèf konsèy
Sekirite Manje: Tanperati Entèn pou burje yo
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 157 mg |
| Sodyòm | 935 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 38 g |