Chokola anperè se pa difisil, men pafwa tan ak pasyans yo se nan ekipman pou kout, epi ou ta ka jwenn tèt ou kap chèche yon chemen rapidman. Pandan ke pa gen okenn ranplasan pou byen apeze chokola bon jan kalite, gen yon metòd kèk altènatif pou kreye difisil, penti chokola briyan.
- Candy Coating: Candy kouch se pa reyèlman chokola, nan sans ke li pa gen okenn bè kakawo ak ti kras, si gen nenpòt likè chokola. Olye de sa, sa a pwodwi chokola-flavored sirèt gen grès legim nan plas bè kakawo, ki vle di li kouche byen vit epi li rete estab nan tanperati chanm. Kouch sirèt vini nan nwa, lèt, ak varyete chokola blan (kòm byen ke lòt gou, tankou mant ak manba) e se yon gwo chemen kout pou dekorasyon bòdi ak kado chokola. Sepandan, gou a pa konpare ak chokola reyèl, Se konsa, pa sèvi ak pwodui sa yo si sirèt ou depann sou yon gou, gwo rich, chokola natif natal.
- Sir / Glaze patisri a: Premyèman, kite m 'di ke sir se pa manje. Mwen pa sijere ke ou ajoute sir parafin oswa boulanjri nan sirèt ou, menm jan FDA a pa te apwouve sir pou konsomasyon imen. Sepandan, jenerasyon nan patisri yo te ajoute sir chokola yo pwodwi klere, penti chokola difisil. Si ou deside ou ta renmen eseye metòd sa a, parafin ka anjeneral yo jwenn nan seksyon an ekipman pou Canning nan magazen an makèt, pandan y ap sir patisri a ka jwenn nan boutik ekipman pou gato oswa sou entènèt. Ou dwe konnen ke sir ka ajoute yon teksti dezagreyab ak / oswa gou chokola ou.
Klike la a yo wè tout resèt chokola!