6 Southeast Fwi Azyatik renmen

Klima twopikal Azi nan twopikal ki fezab a ap grandi yon gwo kantite fwi. Sa yo se kèk nan yo.

• 01 nan 06

  Durian

  Erezman pi kontwovèsyal fwi Sidès Azyatik yo, durian se yon bagay ou rayi oswa renmen, ki pa gen okenn tè presegondè. Sibtil se pa yon mo ki jwenn nenpòt aplikasyon ak durian kòm tout bagay sou li se entans. Soti nan odè a gou a, urle durian yo dwe remake. Gen kèk moun ki jwenn durian revòlt men lòt moun yo amoure ak li.

  Durian ki te grandi nan sidès Lazi depi tan pre-istorik men West la pa t 'fè konn li yo jouk sou 600 ane de sa. Kouk la se epineux ak anndan yo se senk selil ki gen kaka krèm. Gou a pi byen dekri pa Sir Alfred Russel Wallace, yon 19yèm syèk byolojis Britanik, ak Explorer. Li dekri gou nan durian kòm "Yon flan rich trè aromatize ak nwa bay ide ki pi bon an jeneral nan li, men gen okazyonèl gonfl nan gou ki rele nan krèm-fwomaj, zonyon-sòs, Cherry-diven, ak lòt asyèt incongruous . "

  Sans nan durian se fò menm lè koud la se toujou entak ke pa yon kèk jwenn li ofansif.

  Ka kaka durian a dwe manje fre. Li se tou trete fè sirèt, krèm, ak lòt espesyalite dous.

• 02 nan 06

  Jackfruit

  Yon lòt fwi ki gen yon pik epineux se jackfruit, fwi nasyonal la nan Bangladèch. Li se ke yo rekonèt kòm nangka nan Endonezi ak langka nan Filipin yo.

  Vyann lan dous vini nan anpoul ak andedan chak anpoul se yon grenn. Mare jackfruit se dous ak se manje kri. Li kapab tou konsève kòm sirèt cheche oswa ak siwo sik. Nan fòm nan lèt, jackfruit se souvan ajoute nan Desè tankou Vyetnamyen an chè, Halo Halo Filipin yo , ak Endonezyen an Teler .

  Se vyann lan nan jackfruit unripe kwit tankou yon legim souvan ak lèt ​​kokoye.

  Grenn yo nan jackfruit mi yo se manjab. Yo ka kwit, bouyi oswa griye. Griye jackfruit grenn gou menm jan ak chatèy.

• 03 nan 06

  Marang

  Toujou yon lòt fwi ak yon pik epineux se marang la . Alaska nan Borneo, li te prezante nan Malezi, Thailand ak Filipin yo. Rele keiran nan Endonezi ak terap nan Malezi, Marang gen yon odè fò menm si se pa tankou entans tankou sa yo ki nan durian.

  Anndan kask la, marang sanble menm jan ak jackfruit, men anpoul la anpoul ak plis blan pase jòn.

  Jis tankou jackfruit la, marang grenn yo manjab ak kwit menm jan an kòm grenn jackfruit.

• 04 nan 06

  Sir Apple ak Rose Apple

  Pòm sir se Syzygium samarangense pandan y ap leve pòm se Syzygium malaksans . Tou de gen plizyè non komen ki pafwa yo itilize pou ale nan swa nan de fwi yo.

  Pòm sir (nan foto a) se klòch ki gen fòm ak koulè ekstèn lan ka blan, limyè vèt, woz PR crimson. Kò a se sèk ak dlo.

  Rose pòm se Oblong ak nwa woz po po. Kò a se blan e olye afab.

  Malgre "pòm" yo te ajoute nan anpil nan non komen yo, sa yo fwi pa gou anyen tankou pòm. Tou de se popilè engredyan sòs salad fre.

• 05 nan 06

  Sugar-pòm

  Alaska nan Indis yo West ak twopikal Amerik, sik-pòm te prezante pa èspayol yo nan sidès Lazi.

  Sugar-pòm gen yon epè segmented krout. Kò a se segmented kòm byen epi li ranje nan yon sèl kouch simetrik alantou nwayo a. Pifò nan segments sa yo gen yon grenn; yon fwi sèl tipikman gen 20 grenn oswa plis. Moufèl la nan kò a sanble ak flan byenke kò a nan sik-pòm se yon ti jan venen ak anpil glise.

  Fason tradisyonèl yo manje pòm sik se pòp yon segman nan bouch la ak krache soti pitit pitit la.

• 06 nan 06

  Soursop

  Soursop se soti nan menm fanmi an ki sik-pòm ki dwe nan. Non komen yo gen ladan guanábana (Panyòl) ki soti nan ki guyabano , non komen li yo nan Filipin yo sòti . Non Endonezyen an se sirèk .

  Soursop se pi gwo pase sik-pòm ak grenn yo ranje desann nan mitan konsa li pi fasil yo separe yo soti nan kò a. Kò a, tankou non li sijere, gou plis tounen pase dous ak yon mouthfeel krèm. Nou jwenn li ideyal pou fè fwete.