Sa a resèt bon gou chokola mousse toujou vin revizyon divage. Fwe kèk moute pou yon pati oswa jis tan nan pwochen w ap bzwen yon trete chokola ! Asire ou ke ou sèvi ak krèm chokola ak parfa magarin pou mousse a yo dwe vre parve.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ze (separe, jete youn nan jòn yo)
- 8 ons / 250 gram bon chokola amèr bon kalite (parve)
- 1 ons / 25 gram magarin (parve)
- 1 ti kiyè kafe (fonn nan 2 gwo kiyè dlo bouyi)
- Si ou vle: 1 gwo kiyè (likè nan chwazi ou)
Ki jan fè li
- Mete chokola a ak magarin nan yon chofaj doub.
- Kòm yo kòmanse fonn, ajoute melanj lan kafe.
- Pandan se tan, fwe blan yo ze jouk rèd.
- Yon fwa chokola a ak magarin yo fonn, fèmen flanm dife a epi ajoute eu ze yo ak likè melanje byen.
- Pliye melanj la chokola nan blan yo ze ak yon kiyè metal, yo te atansyon pa bat.
- Mete melanj lan nan yon plat gwo twou san fon Pyrex.
- Refrijere jouk mete.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 660 |
| Total Grès | 46 g |
| Grès satire | 23 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 420 mg |
| Sodyòm | 235 mg |
| Idrat kabrit | 36 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 20 g |