Chokola Turrón rsèt

T urrón se sirèt Espayòl ki pi souvan ki asosye avèk Nwèl nan peyi Espay. Jiska dènyèman, te gen jis de kalite Turrón zanmann, ki soti nan Espay syèk de sa. Premye kalite a se turrón duro , sirèt nougat difisil ak nwa antye, ak turrón blando , yon lis, krèm, fonn-nan-ou-sirèt bouch menm jan an nan teksti nan manba. Tou de yo te tou senpleman te fè ak nwa (de preferans Marcona almonds), siwo myèl ak blan ze. Pandan dènye deseni ki sot pase yo, de klasik sa yo te ansanm ak yon varyete gwo turróns nouvo ak tèkstur diferan ak gou, ki gen ladan turron chokola. Gen plizyè varyete chokola turron - soti nan kalite krèm mouye-plen sa a turron kroustiyan ak nwa ak diri anfle. Li pa etone ke Panyòl la kounye a pwodwi turróns plizyè chokola, depi zafè renmen Panyòl la ak chokola te kòmanse yon ti tan apre Panyòl la te ateri nan Meksik.

Sa a se fasil chokola turron te fè ak chokola, nwa, ak sereyal diri gri, ak frijidè jouk fèm. Lè pare pou sèvi, koupe an tranch.

Ki sa ou pral bezwen

• 8 ons / 227 gram semi-dous chokola boulanjri
• 8 ons / 227 gram chokola nwa (60% kakawo)
• 2 1/2 ons / 70 gram legim mantèg (chanm tanperati)
• 2.8 ons / 80 gram gri sereyal diri (tankou diri Krispies)
• 3 ons / 85 gram nwa (glisad oswa grosyerman koupe, oswa nwasi grosye koupe)

Ki jan fè li

1. Kraze chokola a boulanjri ak chokola fè nwa nan moso. (Chokola boulanjri anjeneral gen mak nòt pou fè chanjman pi fasil.)
2. Mete nan yon gwosè mwayen vè melanje bòl ak yon gwo kiyè dlo ak kote nan mikwo ond lan pou 1 1/2 minit.
3. Tcheke chokola, epi brase.
4. Si pa fonn, retounen nan dife pou chofe fou ak kwit pou yon lòt 30 segonn.
5. Repete jiskaske chokola konplètman fonn.
6. Add mantèg nan legim chokola a fonn imedyatman epi brase jouk mantèg se reskonsab pare nan chokola la.

1. Brase nan diri an puffed ak nwa oswa nwazèt.
2. Gaye melanj chokola nan yon mwazi apeprè 5 pa 7 pous. (Silikon mwazi travay pi byen. Si pa gen okenn mwazi silikon ki disponib, sèvi ak yon veso depo plastik.)
3. Kouvri byen avèk vlope plastik epi mete turron nan frijidè a pou omwen 6 èdtan.
4. Retire epi kouri yon kouto paring deyò mwazi an.
5. Twist veso / mwazi dekole turron , Lè sa a, vire soti sou yon plak.
6. Koupe an tranch sou 1/4-pous epè.

Varyasyon

• Add tise byen koupe, fwi sèk, tankou rezen oswa dat.

Plis Panyòl Chokola Recipes

• Fasil chokola-navige Tat rsèt
• Chokola ak Almond gato rsèt - Pastel de Chokola y Almendras
• Fasil Turron glas krèm ak resèt chokola

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	675
Total Grès	54 g
Grès satire	24 g
Enstans grès	22 g
Kolestewòl	18 mg
Sodyòm	23 mg
Idrat kabrit	38 g
Fibè dyetetik	9 g
Pwoteyin	12 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)