Manje boure pou Sukkot ak Simchat Torah

Mèsi a estati Sukkot a kòm yon jou fèt rekòt, gen nan yon tradisyon sèvi manje boure pour selebre bounty nan sezon an. Pou anpil moun, koutim la fin nan Simchat Torah, depi pè manje silendrik - panse woulo chou oswa blintzes - plake bò-a-bò sanble ak Torah woulo. (Lojik la menm aplike sou Shavuot, jou fèt la rekòt ki selebre bay la nan Tora la.) Natirèlman, gen nan pa gen bezwen pou konsève pou sa yo resèt pou jou ferye yo - yo ap bèl ane pandan y ap!

• 01 nan 12

  Parmesan Chinwa-ranboure Chanpiyon Portobello (Dairy, Fèt)

  Parmesan Chinwa-ranboure Chanpiyon Portobello yo se yon lòt gwo adisyon nan meni letye, si li te sèvi kòm yon starter elegant, oswa yon kou prensipal la.

• 02 nan 12

  Soup Tortellini ak Epina (Dairy)

  Lè li rive soup, kreplach vyann jwenn tout atansyon a. Men, si w ap planifye yon repa letye oswa vejetaryen, tortellini se yon opsyon neglije. Add tòtèlini frizè fwomaj sou ou pi renmen legim soup, oswa doktè bwat veggie bouyon ak zonyon sote, lay, tomat koupe, ak yon Splash nan diven blan, lè sa a ajoute jele tortelini ak epina koupe, ak mitone jouk tortelini yo kwit nan. Top ak Parmesan frèch grat.

• 03 nan 12

  Poul ak fwomaj Wontons ak soy Dipping (Vyann)

  Pale de cocktèl, poul ak Chagren Wontons ak soy Dipping sòs fè yon lòt akonpayman ideyal. Ou ka sèvi yo vapè oswa fri tankou yon starter, oswa flote yo nan soup si ou ta prefere.

• 04 nan 12

  Kimchi-ranpli chou resèt (Vyann oswa parfum)

  Yon resèt pi renmen Bubbe vin rlve moute milenèr style ak adisyon a nan kimchi, nan sa a resèt soti nan Manje Manifakti a Gefilte . Gen opsyon pou tou de vyann ak lantiy-djondjon fouraj, se konsa tou de omnivò ak vejetaryen ka jwenn nan sou aksyon an. Si w santi w travay (epi ou gen yon pasyans ti kras), ou menm ka fè kimchi pwòp ou yo itilize nan resèt la.

• 05 nan 12

  Mujadara-anrejistre Squash (Pareve)

  Mujadara, youn nan premye manje konfò Mwayen Oryan an, se totalman bon gou, men sanble li yo se enb. Stuff li nan kalbas sezon fredi griye (varyete ti tankou glan oswa delicata yo se bon chwa), ak tèt li ak yon mele Fertile nan zonyon karamele, menm si, ak lantiy la savory ak melanj diri transfòme nan yon bò konpayi-merite, oswa jete lank la nan yon repa vejetaryen. (PS Sa a se yon adisyon Fabulous Thanksgiving meni.)

• 06 nan 12

  Falafel Ellen a ak legim marinated & Mint oto domaje Yogout (Dairy oswa Pareve)

  Asire w, falafel se aksidantèl manje lari. Men, si ou te janm kanpe nan yon jwenti Falafel Izraelyen, stratégiquement mòde nan yon pita chaje pandan y ap tahina kouri ponyèt ou, ou konnen sa sandwich kalifye kòm boure . Madanm Chef Todd Gray a ak patnè biznis, Ellen, ofri vèsyon sa a ki wo ak legim rapid marinated. Eseye yogout sitwon li pou manje letye, oswa patisipe pou hummus ak tahina kenbe bagay sa yo pareve. Si ou vle ale anpenpan pou yon repa jou ferye, sèvi ak mini pitas sèvi sa yo kurseur style ak cocktèl.

• 07 nan 12

  Vyann bèf vyann bèf (Vyann)

  Si ou bezwen yon senp, repa remoute kouraj pou sèvi yon foul moun, vyann bèf Giora Shimoni a se yon bon opsyon. Jele patisri soufle ede abiye vyann bèf tè pou jou fèt la.

• 08 nan 12

  Kibbeh

  Yon espesyalite Mwayen Oryan, kibbeh (pafwa eple "kubbeh") yo bulgur kokèt ki te ranpli avèk vyann tè epis. Sèvi yo fri kòm antre, oswa ranmase kèk kubbeh prepare jele ak bouyi yo nan soup .

• 09 nan 12

  Jwif manje chou, aka Holishkes (Vyann)

  Ewopeyen an Manje Ekspè Barbara Rolek se mawon boure chen an, se li ki te gen kèk resèt kosher gwo nan koleksyon li. Sa yo dous ak tounen sòs Holishkes yo boure ak vyann bèf.

• 10 nan 12

  Izraelyen Potato Bourekas (Pareve)

  Sa a se resèt fasil pou bouche pòmdetè Izraelyen te fè ak achte patisri soufle pou konvenyans. Yo se parve pou yo ka manje ak yon vyann oswa manje letye.

• 11 nan 12

  Hazel Nwa Chokola Dat ranpli (Pareve, Fèt)

  Reflechi sou sa yo Hazel Nitrogan chokola dat kòm sirèt nati a. Yo ap dous, chewy, ak kroustiyan tout nan yon fwa, ak delivre yon frape délisyeu nan chokola. Pi bon nan tout yo, yo ap letye gratis, kidonk, ou ka jwi yo ak tout kalite manje.

• 12 nan 12

  Blueberry Blintzes (Dairy)

  Pou yon elegant kolasyon Sukkah oswa desè lèt, Blueberry Blintzes pa ka bat. Yon fwa ou te gen pann nan krèt fè, ou ka jwenn tèt ou fè sa yo pandan tout ane a. Pa vle meli melo ak woule blintzes yo? Fè yon pile nan krèm endijèn epi ajoute fouraj pi renmen ou.