Li nan epis olye ke kantite vas nan sik kolan ki prete distenksyon sa yo limyè ak bon gou kannèl woulo. Pa gen napkin yo mande.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/2 tas lèt
- 1 1/2 tas bè fonn plis 1/3 tas fonn bè pou ranpli
- 1 tas sik pou farin plis 2/3 tas sik pou ranpli
- 1 ti kiyè. sèl
- 2 ti kiyè. frèch tè
- kardamom (ki soti nan 25 gous kadamon)
- 2 pkg. sèk ledven aktif (4 1/2 ti kiyè.)
- 8 a 9 tas tout-bi oswa farin frans
- 2 ti kuiyè. kannèl
- 1 ze plis 2 ti kuiyè. dlo, alalejè bat yo ansanm nan yon lave ze
Ki jan fè li
- Prepare farin debaz kadamom ou a avèk premye engredyan yo ki nan lis anwo a (sa a pran apeprè 1 1/2 èdtan).
- Apre pwensonaj desann pat aprè monte premye li yo, retire soti nan bòl ak bat karezman sou kontwa an fleri jiskaske lis ak klere. Divize farin an de mwatye.
- Woule chak mwatye nan farin nan yon 12 "pa 18" rektang. Bwose chak rektang byen ak bè fonn. Konbine 2/3 tas sik ak 2 ti kuiyè. kannèl; voye respire sou 2 rektang yo. Woule chak rektang kwa, tankou yon woulo liv jele, yo fòme yon 18 "-long silenn.
- Sèvi ak yon kouto byen file oswa kriyan, koupe chak silenn nan 20 tranch egal.
- Mete chak tranch nan yon pakè kupkè papye epi mete sou fèy boulanjri. Kouvri ak yon sèvyèt epi pèmèt yo double nan gwosè, apeprè 45 minit. Chofe fou pre 425 F.
- Bwòs leve soti vivan woulo kannèl ak lave ze ak voye ak pèl sik ak / oswa nwa. Mete nan mitan yon fou prechofe ak kwit pou 7 minit, oswa jiskaske fè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 25 mg |
| Sodyòm | 103 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |