Ki sa ki ka pi bon gou pase yon efè nan krèm Oscar Crab sou tèt yon stèk sizzling? Sa a mach eskalye se pa sèlman fasil yo prepare men èkstrèmeman savoureuse. Sa a pral pran navige ak tèritwa nan yon nivo nouvo ak se asire w ke ou enpresyone envite ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 vyann liv Crab
- 1 ti zonyon koupe tise byen
- 1/4 tas / 60 mèl seleri, tise byen koupe (sèvi ak mwens oswa omi si pi pito)
- ji nan 1 gwo sitwon
- 2 gwo kiyè / 30 mL mayonèz
- 2 gwo kiyè / 30 mL
- tounen krèm
- 2 dan lay, mens
- 1 ti kiyè / 5 mL sèk moutad
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL sòs cho (sèvi ak mwens oswa omi si pi pito)
- 1/4 ti kiyè / 1.75 mL sèl
- 1/4 ti kiyè / 1.75 mL tè nwa pwav
- 2 gwo kiyè / 30 mL bè
Ki jan fè li
1. Chalè lwil oliv ak bè nan yon chodyè medyòm. Add zonyon ak kwit sou chalè mwayen ki ba pou 3-5 minit jiskaske translusid nan aparans.
2. Add seleri ak kwit manje pou yon lòt 3-5 minit. Next, ajoute lay chodyè ak kwit pou 30 segonn.
3. Ajoute engredyan ki rete nan melanj legim ak cho nan, sou 1-2 minit. Asire ou ke tout engredyan ak byen konbine. Seleri ta dwe gen yon crunch ti kras.
Retire nan chalè.
4. Sèvi imedyatman sou yon steak frèch griye.
5. Yo dwe itilize melanj ki pa itilize pandan 2-3 jou apre preparasyon. Estoke nan yon veso lè sere nan frijidè e chofe anvan ou itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 206 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 71 mg |
| Sodyòm | 625 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 18 g |