Frekans fre pral aktyèlman rebondi
Cranberry Istwa
Non botanik ki pi piti a, oxycoccos vaksen, soti nan vaksen Latin lan , sa vle di bèf paske bèf sanble yo dwe fanatik yo. Oxycoccos refere a fèy yo byen file nan plant la. Sa a se varyete prensipalman li te ye nan Ewòp. Nan Amerik di Nò, varyete nan gwo Berry se V. macrocarpon, ki soti nan macro ki vle di gwo, ak fèy oval.
Kreyòl mo angle a se vèsyon ki pi kout nan craneberry, ki te soti nan flè plant la ki tranpe desann ak sanble ak tèt la nan yon teknik.
Zwazo sa yo tou yo fanatik nan bè yo ki grandi nan bog kote trepye fè kay yo. Nan Kanada, CRANBERRIES yo souvan refere yo ak Non Amerendyen yo, atoca. Cranberries yo konnen tou kòm bounceberries, paske yo literalman rebondi si tonbe lè fre ak bearberry, depi lous tou renmen yo.
Cranberries Highbush (trilobon vyorn) se yon fwi konplètman diferan nan fanmi an chosèt, byenke menm jan an nan aparans. Cranberries Highbush grandi sou yon ti pyebwa ak fèy pwente kote CRANBERRIES grandi sou yon pye rezen ak fèy oval. Cranberries Highbush gen yon grenn sèl ki pa manje. Yo ka itilize interchangebly nan nenpòt ki resèt lè l sèvi avèk CRANBERRIES pure, yon fwa grenn yo yo te retire lè l sèvi avèk yon Van.
Pèlren yo te aprann tout sou CRANBERRIES soti nan Ameriken natif natal yo, ki rekonèt pouvwa natirèl la prezève (asid benzoik) nan bè yo epi byen souvan yo melanje yo nan melanj vyann pemisyonan (sèk vyann) pou yon ekstansyon pou lavi etajè li yo.
Sòs Cranberry te antre nan foto a atravè Jeneral Ulysses S. Grant ki te bay lòd li te sèvi twoup yo pandan seige a nan Petersburg nan 1864. Sòs Cranberry te premye Commerce nan bwat nan 1912 pa Cape Cod Cranberry Konpayi an ki commercialisés pwodwi a kòm "Ocean Spray Cape Cod Cranberry sòs. " Yon fizyon ak lòt kiltivatè evolye nan sosyete a ki byen koni Ocean Spray kounye a pi popilè pou pwodwi cranberry yo.