Si swiv gluten-gratis rejim alimantè (GFD) se pa fasil paske ou renmen "breeds rapid", ou te vini nan plas la dwat. Sa a pen bannann se pa sèlman imid, bon gou, ak saveur, men li la tou letye gratis ak Gluten-gratis, ki se gwo pou granmoun ak timoun ki gen alèji nan letye, ble oswa Gluten, maladi selyak oswa lòt kondisyon. Jwi yon tranch epè ak kafe maten ou, sèvi li fre soti nan dife pou chofe fou a ak kolasyon, oswa fè yon pen pou yon zanmi. Epi, si ou vle ale yon ti kras pi lwen, sèvi l 'ak kèk endijèn gaye krèm chokola oswa marin endijèn .
Mwen pito itilize Arrowhead Mills 'tout-objektif gluten-gratis boulanje melanje pou melanj boulanjri m' yo, men santi yo lib yo chwazi yon lòt likid ki pa gen okenn likid gluten-gratis boulanjri oswa fè pwòp ou a !
Menm jan ak nenpòt ki resèt ki fèt pou moun ki gen alèji, asire w ke li engredyan yo nan tout engredyan resèt ou a asire w ke pa gen okenn letye, ble, oswa aditif gluten.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/4 tas gluten-gratis melanj boulanjri (tankou Arrowhead Mills 'tout-objektif Gluten-gratis boulanjri Mix)
- 3/4 tas sik
- 3/4 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 3 bannann gwo (kraze byen)
- 1/3 tas applesauce (san sik)
- 2/3 tas lwil kanola
- 1/3 tas siwo erab pi bon kalite
- 2 gwo ze (alalejè bat)
Ki jan fè li
1. Chofe fou a nan 350 F. Fasil grès yon 9 "x 5" chodyè pen ak letye gratis, gluten-gratis margarine soya oswa lwil oliv ak mete sou kote.
2. Konbine engredyan sèk yo. Nan yon bòl melanje mwayen ki menm gwosè, sift ansanm melanj lan boulanjri gluten-gratis, sik blan, poud boulanjri, soda boulanjri, kannèl tè, ak sèl. Mete akote.
3. Konbine engredyan yo mouye. Nan yon ti bòl melanje, konbine fig yo kraze, sòs pòmdetè, lwil oliv kanola, siwo erab pi, ak ze alalejè bat.
Add engredyan yo mouye yo engredyan ry, melanje jiskaske byen konbine.
4. Vide bat la nan pen an prepare pare yon kwit pou 45 minit, oswa jiskaske yon toothpick mete nan sant lan parèt sitou pwòp. Transfere pen an nan yon etaj refwadisman fil epi pèmèt pen pou frèt pou omwen 20 minit anvan yo retire (si w ap eseye fè brea ou an kounye a epi sèvi li pita, pèmèt pen an yo refwadi konplètman nan chodyè a anvan yo retire, Lè sa a, vlope nan vlope manje plastik ak magazen nan tanperati chanm). Sèvi cho oswa nan tanperati chanm.
Remak Cook la :
- Sa a resèt se vrèman versatile, se konsa santi yo lib yo ajoute lòt engredyan plezi tankou nwaye, nwa pen, fwidmè ki pa gen okenn lèt letye gluten-gratis, ak fwi sèk tankou rezen chèch, dat, CRANBERRIES sèk, ak seriz sèk. Ou kapab tou ranplase pati oswa tout pòmdetè a pou plis bannann, oswa menm ranplase 2-3 gwo kiyè nan pòmdetè a pou bè manba.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 487 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 17 g |
| Kolestewòl | 152 mg |
| Sodyòm | 421 mg |
| Idrat kabrit | 54 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 7 g |