Sa a resèt gato chokola gratis letye yo se tankou fèmen nan bagay ki reyèl jan li vin. Avèk glas tradisyonèl-gout san koupab la, pa pral gen rès manje nan yon sèl sa a apre ou fin fè li.
Gato sa a se gwo pou pati anivèsè nesans timoun yo, konpayi potlucks, oswa rasanbleman fanmi yo tou. Li se pa sèlman laktoz-gratis, men soya-gratis ak nwa-gratis kòm byen akomode yon varyete de alèji, entolerans manje, ak alimantasyon restriksyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 3/4 tas tout farin frans
- 1 tas kakawo poud
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 1/2 tas mou-free ak mèki-gratis mantèg (tankou Spectrum)
- 2 1/2 tas sik
- 4 ze gwo
- 1 1/2 lèt diri lèt (oswa
- zanmann lèt )
- 1/4 tas siwo erab
- 2 gwo kiyè vaniy
Ki jan fè li
- Chofe dife pou chofe fou a a 350 F. Dousman lwil oliv de chodyè woz 8-pous-wonn ak pousyè tè ak yon voye nan poud kakawo. Mete akote.
- Nan yon bòl melanje mwayen ki menm gwosè ak, tranpe ansanm farin lan, poud kakawo, boulanjri soda , ak sèl. Mete akote.
- Nan yon bòl gwo melanje lè l sèvi avèk yon mixer men elektrik nan yon anviwònman gwo vitès, krèm mantèg la ak sik la jiskaske an gonfle, apeprè 4 minit.
- Add ze yo, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon. Add lèt diri, siwo erab, ak vaniy, bat jouk konbine.
- Sèvi ak yon kiyè an bwa, brase engredyan yo sèk nan mouye a nan testaman plizyè jouk jis konbine.
- Vide baton nan gato nan chodyè yo gato prepare ak kwit pou 30 a 40 minit, wotasyon mwatye nan, oswa jiskaske yon toothpick antre nan sant la nan yon gato vini soti pwòp. Pèmèt gato yo refwadi nèt sou yon etajè refwadisman fil anvan frosting ak yon frosting letye gratis nan chwa ou.
Remak: Sa a resèt se apwopriye pou rejim alimantè gratis ak laktoz-gratis men, menm jan ak nenpòt ki resèt ki fèt pou moun ki gen alèji oswa restriksyon dyetetik, asire w ke li tout etikèt nitrisyonèl ak anpil atansyon asire ke pa gen okenn engredyan kache (oswa lòt engredyan allergenic, si sa yo aplike nan ou).
Frosting yon gato chokola letye gratis
Pou glas yon gato kouch, pèmèt gato yo fre konplètman anvan nivelman tèt yo nan gato yo lè l sèvi avèk yon kouto krante. (Li se souvan yon bon lide yo mete pen yo nan frizè a pou 20 a 30 minit anvan jivraj yo anpeche ti kal pen.)
Mete yon gato anba-bò desann sou yon plato sèvi a. Gaye ak yon frosting letye gratis nan chwa ou, Lè sa a, tèt ak lòt gato a, anba-kòt la. Sèvi ak yon spatul konpansasyon, jèl tèt la ak kote nan gato an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 603 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 90 mg |
| Sodyòm | 747 mg |
| Idrat kabrit | 122 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 10 g |