Sa a vaniy glas "krèm" se gwo pou fè sundaes, sandwich krèm, rasin byè rasin oswa sou pwòp li yo pou yon trete krèm glase. Melanje krèm nan glas apre li te jele enpòtan menm jan li kraze moute nenpòt kristal glas ki fòm, asire ke ou fini ak yon krèm, pa kroustiyan, desè. Pè sa yo bèl ak sòs Kamèl-gratis Kamèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ½ tas soymilk poud
- 3 ½ tas soymilk
- 2/3 tas dlo
- 1 ½ tas sik
- 1 gwo kiyè vaniy
- 1 ti kiyè pòm vinèg sidr
Ki jan fè li
1. Nan yon blenndè, konbine soymilk poud lan, dlo, ak soymilk jiskaske byen reskonsab pare.
2. Konbine melanj lan soymilk ak sik, vaniy ak vinèg nan yon marmite ti sou mwayen ki ba chalè. Koupman toujou ap, kwit jiskaske melanj lan se epè ak sirup nan konsistans. Vide melanj lan nan yon chodyè pen 9 "x 5" metal oswa lòt metal gwosè oswa chodyè aliminyòm. Mete chodyè a nan frizè a dekouvri pou 1 èdtan.
3. Retire chodyè a nan frizè a ak grate krèm nan glas nan yon blenndè ak melanj sou segondè pou 30 segonn, oswa jiskaske melanj se krèm. Mete melanj la tounen nan chodyè a ak tounen nan frizè a. Repete pwosedi sa a 3 fwa plis nan entèval 30 minit, sa ki pèmèt krèm glase a fredi nan frizè a kouvri pou 1 èdtan apre melanj ki sot pase a anvan k ap sèvi.
4. Sèvi glas krèm frèt, ajoute chwa ou nan toppings si ou vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 46 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |