Chimichurri sòs te fè ak engredyan plizyè ki pafè pou pòmdetè torréfaction, tankou lay , lwil oliv, ak pèsi . Men, li engredyan yo lòt nan sòs chimichurri - ji sitwon, vinèg, ak Cilantro - ki bay sa yo pòmdetè griye yon bagay siplemantè - gou gwo Latin nan. Senpleman jete korn pòmdetè ak yon kantite lajan jenere nan sòs chimichurri ak kwit - li nan jis ki senp epi rapid.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 liv mwayen gwosè pòmdetè blan
- 1 tas
- chimichurri sòs
Ki jan fè li
- Chofe fou a 400 degre. Liy yon 12 x 18-pous chodyè boulanjri ak FOIL.
- Pòmdetè fwote pwòp. Koupe chak pòmdetè nan mwatye, epi koupe chak mwatye nan kat ka.
- Lanse pòmdetè yo ak sòs chimichurri a, epi gaye yo nan yon kouch sèl nan chodyè a.
- Kwit pou 25 minit, Lè sa a, tcheke pou dansite. Yon fouchèt ta dwe kapab fasilman pèse moso yo pi gwo nan pòmdetè.
- Lè pòmdetè yo se lò mawon ak yon ti kras kroustiyan sou deyò a, ak mou sou andedan an, retire nan dife pou chofe fou a. Sezon ak sèl ak pwav gou.
- Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 483 mg |
| Idrat kabrit | 74 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 7 g |