Endyen Spiced ti Mouton Korma vyann bèf sandwich

Sa a se sandwich bon gou Endyen te fè ak graham masala boulèt spiced ki fè yo Lè sa a, mouye nan yon rich, krèm, ak dous korma sòs, ki gen antèt ak yogout brak ak chutney mant santi bon. Pa renmen ti mouton? Eseye itilize poul tè, paneer oswa kodenn kodenn.

Ki sa ou pral bezwen

• Pou ti mouton boulèt yo:
• 1 ti mouton tè
• 1 ti kuiyè. zonyon tise byen koupe
• 2 ti kuiyè. koupe silantro
• 1/4 ti kiyè. sèl
• 1/4 ti kuiyè. Graham masala
• 1 ze
• 3 ti kuiyè. pen ti kal pen
• 2 ti kuiyè. tout farin bi
• 2 ti kuiyè. lwil oliv pou fri
• 15 oz. korma sòs tankou Patak
• 1/2 ka lèt kokoye
• Pou Mint Chutney la:
• 1 ti kuiyè. dlo
• 1 ti vèt pòm
• 1.5 ti kuiyè. koupe silantro
• 1.5 ti kuiyè. koupe mant
• 1/2 ti kiyè. jenjanm
• 1 zongle sèl
• Pou chak Sandwich:
• 1 moso nan naan
• 5 boulèt
• 1 ti kuiyè. plenn grèk yogout
• 1 ti kuiyè. mant chutney
• 1 zongle koupe silantro

Ki jan fè li

-Lam boulèt-

1. Nan yon bòl gwo, melanje ti mouton ak zonyon koupe, silantro, sèl, graham masala, ze ak pen ti kal pen ansanm. Lè tout engredyan yo enkòpore, pran sou 1.5 ti kuiyè nan melanj lan ti mouton ak woule nan voye boul ti kras.
2. Lè yo tout woule, ajoute lwil oliv nan yon sote jete fè epi vire chalè a mwayen-segondè. Douse chak boulèt nan farin frans epi ajoute nan lwil la cho - ki pèmèt boulèt yo mawon sou chak bò.

1. Yon fwa yo te gen kèk koulè sou yo, ajoute 1 bokal korma ak lèt ​​la kokoye, kouvri, epi vire chalè a desann nan ba. Kite boulèt yo mitone pou apeprè 45 minit jiskaske yo ap kwit nan ak sansib. Sezon nan gou.

-Mint Chutney-

1. Pandan se tan, Nan yon manje prosesè, ajoute dlo, pòm, Cilantro, rekòt pye mant, jenjanm ak sèl ak batman kè jouk lis.

-FOR CHAK SANDWICH-

1. Chofe cho jiskaske li mou, mete 5 boulèt sou tèt epi ajoute 2 ti kuiyè nan sòs korma la. Farinen ak yogout ak chutney rekòt pye mant ak fini ak yon voye nan silantro. Sèvi imedyatman.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1292
Total Grès	73 g
Grès satire	38 g
Enstans grès	24 g
Kolestewòl	330 mg
Sodyòm	1,108 mg
Idrat kabrit	70 g
Fibè dyetetik	10 g
Pwoteyin	93 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)