Sa a se yon bon gou, resèt debaz franse pen griye ak ze, lèt, ak pen. Sèvi plat sa a manje maten popilè ak bè ak siwo erab. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou kèk lide engredyan adisyonèl ak sijesyon topping.
Èske w te konnen ou ka friz pen grye franse? Fè gwo pakèt ak tranch friz nan kwit ak refwadi pen griye franse nan sache ti depo manje pou fredi fasil pandan tout semèn nan. Jis chofe nan soteur la oswa pòp tranch yo nan frizè a nan Tostè a.
Pou yon pen ki pi rich franse, sèvi ak tranch epè nan briye pen oswa challah, ansanm ak lèt antye, krèm limyè, oswa demi-mwatye . Oswa fè yon desè franse pen griye ak tranch ki solid nan gato liv !
Konsèy pen franse ak varyasyon
- Sèvi ak tranch epè nan pen ak tranpe li jis lontan ase yo absòbe melanj lan ze, men se pa konsa lontan li vin satire.
- Add yon ti kiyè anplis nan de sik, 1 ti kiyè nan vaniy, ak yon ti kiyè nan kannèl nan melanj lan ze pou kannèl rlve pen franse.
- Si w ap sèvi griye franse a tout fwa, kenbe tranch cho nan fou a mete sou 200 F a oswa "cho" anviwònman pandan w ap fè lo ki vin apre.
- Sèvi ak pati limyè krèm, mwatye-ak-mwatye, oswa lou krèm pou yon silkye, batri ze pi rich.
- Pou yon chanjman nan apante, sèvi ak toppings olye pou yo siwo pou pen franse ou. Poud sik, chokola bato oswa nwa, bè, oswa yon melanj streusel yo se jis yon kèk altènativ bon gou.
- Friz anplis franse pen grye pou yon lòt jou. Fè aranjman pou kwit pen griye franse a sou yon fèy boulanjri, friz pou 1 èdtan, lè sa a sele nan sache frizè. Glase pou jiska de mwa. Jis chofe griye franse a nan Tostè a oswa soteur.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ze gwo
- Si ou vle: 1 ti kiyè sik
- 1 sèl sèl
- 1 tas lèt
- 8 a 10 tranch pen (
- Briyo pen
- oswa
- challah
- fè pen ak richès bon gou franse. )
Ki jan fè li
Kraze ze yo nan yon lajè, bòl fon oswa plak tat ak bat yo alalejè ak yon fouchèt oswa fwe.
Brase sik la, sèl, ak lèt nan ze bat yo.
- Koupe yon sote oswa griddle ak yon kouch mens nan bè, mantèg, oswa lwil oliv. Mete li sou chalè mwayen ki ba.
- Mete tranch pen yo, yon sèl nan yon moman, nan bòl la oswa plak la. Se pou pen an tranpe moute melanj ze pou yon kèk segond ak Lè sa a, ak anpil atansyon vire nan rad lòt bò a. Manto sèlman kòm tranch anpil ke ou pral kwit manje nan yon sèl fwa.
- Transfere tranch pen yo ze-kouvwi nan soteur a cho oswa griddle. Chalè dousman jouk anba a se an lò mawon. Vire ak mawon lòt bò a.
- Sèvi franse pen grye ak bè ak siwo. Gade sijesyon yo ak konsèy anba a.
- Add bekonn oswa sosis ak fwi oswa bè pou yon manje maten remoute kouraj.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 244 mg |
| Sodyòm | 262 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 13 g |