Konbinezon an nan refor, yogout plenn, ak Dill reyèlman bay sa a sòs salad pòmdetè yon Zing. Sa a se yon gwo akonpayasyon nan vyann ki pi griye ak fimen, men travay vrèman byen ak vyann kochon ak poul.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv / 450 g ti pòmdetè
- 1 ka garbanzo pwa, vide
- 1/4 tas / 60 mL wouj zonyon, koupe
- 1/4 tas / 60 mL mayonèz
- 1/3 tas / 80 mL yogout plenn
- 1-2 galik lay mens
- 3 gwo kiyè / 45 mL fre Dill, tise byen koupe
- 1 gwo kiyè / 15 mL Dijon moutad
- 1 ti kiyè / 5 mL granules sik
- 1 ti kiyè / 5 mL prepare refor
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl pou bouyi, plis 1 ti kiyè oswa plis pou melanj sòs salad
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
1. Bouyi pòmdetè ak sèl jiskaske kwit nan, apeprè 25 minit oswa plis depann sou kalite ak gwosè nan pòmdetè.
2. Pèmèt pòmdetè yo refwadi (nan beny glas) anvan yo koupe nan 1 kib pous.
3. Nan yon lòt bòl, konbine engredyan ki rete, ki gen ladan sèl adisyonèl. Add pòmdetè pwa garbanzo, epi melanje byen. Asire w ke pa sou melanje oswa lòt moun pòmdetè yo ap vin bouyi. Sèvi ak plis sèl si li nesesè.
4.Cover sèvi bòl ak vlope plastik epi kite chita nan frijidè pou omwen 2 èdtan anvan ou sèvi.
Salad ap kenbe pou jiska 3 jou ki estoke nan frijidè a nan yon lè veso sere.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 202 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 455 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 7 g |