Sa yo dous, boulèt gonmen fè yon kolasyon bon gou pou yon pati oswa rasanbleman jwèt jou. Oswa pran yo ansanm nan jwèt la si w ap taygat. Sèvi ak bon kalite boulèt jele nan resèt sa a.
Tranch kèk tèt zonyon vèt oswa Cilantro bay boulèt yo yon koulè ti kras, oswa kite yo nan cuisinier la dousman kenbe yo cho pou lave sèvi. Si ou ta renmen fè boul pwòp ou a, mwen te gen ladan kèk lyen ki mennen nan boulèt endijèn jis anba a resèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 douzèn frozè boulèt
- 1 gwo kiyè cheche mens zonyon
- 1 gode cotoneast tas
- 1 1/2 tas babekyou sòs
- Si ou vle: 1/2 tas vèt zonyon (tranche, oswa koupe cilantro fre)
Ki jan fè li
- Mete boulèt nan frizè nan cuisson la dousman.
- Nan yon bòl, konbine zonyon an mens, cotoneous jele, ak sòs babekyou. Fwe melanj byen.
- Vide melanj lan sòs nan cuisson la dousman epi melanje nan rad boulèt yo.
- Kouvèti epi kwit sou LOW pou 3 a 4 èdtan oswa sou HIGH pou apeprè 1 1/2 a 2 èdtan.
- Sèvi cho soti nan cuisson a ralanti mete sou ba oswa transfere nan yon plat chafing.
- Gani ak mens tranche tèt zonyon vèt oswa Cilantro koupe, si yo vle.
Sa yo boulèt ka sèvi tou kòm yon plat prensipal. Sèvi yo ak diri oswa nouy ak yon legim bò, tankou kawòt, pwa vèt, oswa vapè bwokoli.
Varyasyon
- Rezen Jele boulèt: Sèvi ak jele rezen nan plas jele a cotoneast.
- Cranberry boulèt: Ranplase jele a cotoneast ak yon reliance dous seriz oswa sòs seriz Berry antye.
- Sèvi ak yon sòs babekyou endijèn oswa sòs tchili nan plas sòs la babekyou achte.
- Add fragman anana nan boulèt yo.
Fè boulèt pwòp ou yo
Boulèt jele ka swongy ak gou. Si ou pa renmen boulèt ki nan frizè ou genyen lokalman, ou ka fasilman fè pwòp ou yo. Ou ka fè yo devan tan ak friz yo, oswa refrijere yo pou yon jou osinon de jou. Isit la yo se yon resèt kèk endepandan makiyaj endijèn fasil.
Konsèy pou Fè Meatballs mezon
- Sèvi ak yon efè bonbon oswa gwo kiyè kenbe boulèt inifòm nan gwosè, oswa peze yo jan ou fòme yo.
- Kwit boulèt yo sou yon etajè nan yon chodyè boulanjri kenbe yo nan chita nan drippings yo.
- Glase yo sou yon fèy boulanjri nan yon sèl kouch, Lè sa a, mete yo nan yon sak zip-fèmen frizè ki make ak non an ak dat. Jele nan 0 ° F, manje ka dire endefiniman, men pou pi bon kalite, sèvi ak boulanjri nan frizè ou nan 2 a 3 mwa.