Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas farin frans (plis yon ti kras plis pou kneading)
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 tas dlo frèt
- 1 ze
- 1 ze blan
- 1 ti kiyè vinèg
- 3 gwo kiyè mantèg
Ki jan fè li
1. Nan yon bòl, bat dlo a, ze, ze blan ak vinèg ansanm. Mete akote.2. Nan yon bòl separe, melanje ansanm 3 tas farin yo ak sèl.
3. Koupe mantèg la nan melanj la farin frans ak yon blenndè patisri oswa de kouto bè. Fè yon byen nan sant la nan melanj lan farin frans ak vide engredyan yo likid soti nan bòl an premye nan sant la.
4. Melanje engredyan yo mouye epi sèk ak yon fouchèt jiskaske li vin rèd.
5. Vire farin lan sou yon sifas ki alalejè ki fleri. Kenbe li jis jiskaske tout farin lan enkòpore ak farin lan se lis.
6. Vlope farin lan nan plastik ak frijidè pou omwen 1 èdtan, men pa plis pase 24 èdtan.
Ide: Si ou vle kenbe farin lan pi long pase 24 èdtan, ou ka friz li.
Sèvi: Fè apeprè 10 empanadas sis pous.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 336 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 44 mg |
| Sodyòm | 29 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 12 g |