Espanyòl Style vyann kochon Koupe

Avèk gou Panyòl-style, sa yo chop vyann kochon zepòl yo kwit nan pèfeksyon ak diri, piman, ak sòs tomat.

Li se yon repa yon sèl-plat ki se pafè pou yon dine fanmi jou okipe yo. Jis kouch engredyan yo nan plat la boulanjri ak pòp li nan dife pou chofe fou a. Pou siplemantè pwofondè nan gou, mawon chop nan vyann bèf nan yon lwil oliv ti kras nan yon sote anvan mete yo nan chodyè a boulanjri.

Marmite a fè yon repa bèl ak yon sòs salad lanse oswa fre tomat tranche.

Ki sa ou pral bezwen

• 6 chop kochon zepòl
• sèl ak pwav
• 2 vèt oswa wouj
• klòch piman
• 1/2 tas zonyon koupe
• 1 1/2 tas diri
• 1 gwo ka (15 ons) sòs tomat
• 1 tas dlo

Ki jan fè li

1. Chalè fou a a 350 F (180 degre C / gaz 4).
2. Grès yon 9-pa-13-pa-2-pous chodyè boulanjri.
3. Voye vyann kochon ak sèl ak pwav. Mete nan yon kouch sèl nan chodyè a boulanjri prepare.
4. Koupe sis 1/2-pous bag epè soti nan klòch piman yo, jete grenn, tij, ak manbràn. Koupe rete klòch pwav epi mete sou kote.
5. Mete yon bag pwav sou chak vyann kochon.
6. Kiyè diri nan ak toupatou bag yo pwav.
7. Konbine ki rete koupe pwav vèt ak sòs tomat, dlo, zonyon, 1/2 a 1 ti kiyè sèl, oswa gou, ak 1/4 ti kiyè pwav. Vide sòs sou vyann kochon ak diri.

1. Kouvri plat la byen sere avèk papye ak kwit pou apeprè 2 èdtan, jiskaske diri se sansib.
2. Bè diri ak melanj la sòs tomat yon fwa kèk pandan tan boulanjri.

Ou ka sanble tou

Vyann kochon ak Hash Brown pòmdetè kwit

Chòp kochon anfonse ak Orange ak zonyon

Kochon kochon ak tomat

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	604
Total Grès	24 g
Grès satire	8 g
Enstans grès	9 g
Kolestewòl	134 mg
Sodyòm	176 mg
Idrat kabrit	46 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	48 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)