Yon biskwit se yon rich, soup krèm ki fèt ak youn oswa plis kalite fwidmè, krèm oswa lèt ak bik se souvan epè ak farin frans. Vèsyon nou an nan broch gluten-gratis wotè se epè ak farin diri dous ki bay sa a soup bèl soup swayeu rich kò.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 gwo kiyè bè
- 2 gwo kiyè tise byen rache scallions
- 1 pye ble tise byen seleri ak fèy
- 4 gwo kiyè gluten-gratis farin diri dous
- 2 tas plis 2 gwo kiyè mwatye ak mwatye (ajoute plis likid, 1 gwo kiyè nan yon moman, si ou prefere yon pike mens)
- 1 gwo tomat keratin tomat
- 2 ti kiyè luil
- Paprika
- 1 ti kiyè Old Bay sezonman
- 1/8 ti kiyè
- kayèn (oswa nan gou)
- 1/2 ti kiyè sik kann
- 10-ons kwit, vyann koktèl koupe vyann woma (vyann wom blot ak yon sèvyèt te retire likid depase ki ka mens pike a)
- 2 oswa 3 gwo kiyè bon kalite Sherry, nan gou
- sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
- Fonn bè nan yon marmite lou sou mwayen ki ba chalè. Add ryan ak seleri ak kwit pou apeprè 3 minit jiskaske legim kòmanse adousi. Add farin diri dous ak fwe melanje nan legim yo. Kwit sou chalè mwayen pou apeprè 3 minit, brase souvan.
- Dousman vide mwatye ak mwatye nan melanj legim ak brase jouk reskonsab pare. Brase nan keratin tomat. Kwit sou chalè mwayen ki ba pou apeprè 5 minit oswa jiskaske pike kòmanse epileux. Add Paprika, Old Bay sezonman, kayèn, sik, ak Sherry. Brase melanj. Add kwit vyann woma. Sèl ak pwav gou. Mitone bikote sou chalè ki ba pou apeprè 5 minit, jouk chofe a. Pa bouyi.
- Sèvi cho.
- Rapèl: Evite Gluten Cross-Kontaminasyon nan kwizin nan! Toujou asire ke sifas travay ou a, kiyè fouchèt kouto, chodyè, ak zouti yo gratis nan Gluten. Toujou li etikèt pwodwi. Konpayi fabrikasyon yo ka chanje formulations pwodwi san avètisman. Lè dout, pa achte oswa itilize yon pwodwi anvan ou kontakte manifakti a pou verifikasyon ke pwodwi a se gratis nan gluten.