Malgre ke natif natal nan Mwayen Oryan ak Sid Azi, fwi a nan pye bwa a zanmann se disponib fasilman ak pwi enflasyon popilè nan Ewòp, espesyalman nan Mediterane a soti nan ki kote li te fè wout li nan Ewòp lès la.
Almonds yo pa nwa vre, men pito yon drupe oswa pitit pitit ki gen ladan yon ekstèn koki difisil. Yo ka achte nan koki a, bonbade, blanchi, griye, griye, sugared, anvan tout koreksyon, tranche, glisman, ak tè nan paste, ak marzipan.
Almonds, nan divès kalite fòm yo jwenn wout yo nan bwason ki gen alkòl, soup (al gade resèt soup sòs la ), resèt bon plat ak resèt dous tankou nan sa a resèt fasil Mandland Bundt gato. Ranpli nan zanmann fè pou yon gato trè imid, men se pa kite yon ti kal pen kèk rete soude nan toothpick moun fou ou nan panse li pa fè. Ou definitivman pa vle kwit gato sa a.
Si ou pa gen yon chodyè Bundt , chodyè tèt Turk yon oswa chodyè babka ap travay jis amann.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou gato a:
- 8 ons (1 tas oswa 2 baton) bè (adousi)
- 1 tas sik
- 3 ze gwo
- 12.5 ons ranpli zanmann (pa melanj paste oswa marzipan)
- 2 1/4 tas farin farin frans
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/4 tas lèt
- 1/4 tas sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- Pou Icing yo:
- 1 1/2 tas patisri 'sik
- 1/4 tas lèt
- 1/4 yon ti kiyè bon-bon jan kalite ekstrè zanmann
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 degre. Mare yon 10-tas Bundt chodyè ak kwit manje espre. Nan yon bòl gwo oswa kanpe mixer, bat ansanm bè ak 1 tas sik jiskaske limyè ak an gonfle. Add ze, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon. Bat nan zanmann ranpli jiskaske konbine.
- Nan yon bòl separe ti, fwe ansanm farin, poud boulanjri, ak sèl. Altènativ ajoute melanj lan farin nan melanj lan bè ak lèt la, kòmanse epi ki fini ak melanj farin frans. Bat jiskaske byen reskonsab pare. Gaye batman respire nan chodyè prepare. Kwit 50 a 55 minit, men kòmanse tcheke nan 45 minit, oswa jiskaske tès toothpick ak yon ti kal pen ti kole ak li. Cool sou yon etajè fil pou 10 minit. Lè sa a, Envèse sou etajè fil yo fre konplètman.
- Pou fè jivraj la: Nan yon ti bòl, konbine sik patisri ', lèt, ak ekstrè zanmann jiskaske pa gen okenn boul. Melanj lan ta dwe kouri sou yon kiyè men ou dwe opak. Ajiste jan sa nesesè. Farinen sou gato tout antye. Sere nan yon veso gato kouvri.
Sous: Adapte nan "Yon syèk nan Favorites Fanmi soti nan Solo ak Baker Brand" (HM Smyth Co, 1997).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 366 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 89 mg |
| Sodyòm | 183 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |