Senp, saveur, ak bon mache. Sa yo chen lam yo kwit ak pòmdetè, fè yon repa bidjè-zanmitay fanmi ou ap jwi. Senplisite a se sa mwen renmen sou dine sa a bouyi, ak tout lòt moun ap renmen gou a.
Santi yo lib yo sèvi ak yon piknik janbon nan sa a resèt an plas nan chòk yo vin. Yon Kam piknik (fimen zepòl) pran apeprè 20 a 25 minit pou chak liv. Add legim yo apeprè 30 minit avan yo ta dwe fè sa ki fèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 vyann chamo meaty
- 1 Bay fèy
- 1 lay lay
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1/4 ti kiyè nwa pwav
- 4 medyòm pòmdetè dous (kale ak kantone)
- 4 navèt mwayen (blan, kale e kanton)
- 2 a 3 kawòt gwo (mwatye longè Lè sa a, kwa)
Ki jan fè li
- Mete kouch ham nan yon gwo fou Olandè oswa stockpot; kouvri ak dlo. Add fèy yo bay, lay, sèl, ak pwav; kouvri ak mitone pou 2 èdtan.
- Add legim yo ak kwit pou 30 minit ankò.
- Po a kochon nan kabann ak fè aranjman yo sou yon plato ak legim yo.
Konsèy ak Variations
- Yon zepèt vyann kochon fimen oswa piknik anlè ka ranplase pou kabrit yo Kam. Kwit yon piknik janbon pou apeprè 25 minit pou chak liv. Add legim yo 30 minit anvan li fè. Yon zepòl fimen ap sèvi 6 a 8, kidonk ogmante legim yo, si yo vle.
- Ranplase rav yo blan ak yon rutabaga mwayen, koupe nan fragman.
- Ajoute yon zonyon gwo, tranche, nan bè yo kabann ansanm ak fèy la Bay ak kondiman.
- Ranplase pòmdetè yo dous ak pòmdetè wouj-skinned, oswa ajoute yo nan po a nan adisyon a pòmdetè yo dous.
Ou ka sanble tou
- Sid Pinto pwa ak Kam Hak, Pot krock
- Melanje Greens ak chòk Kam
- Nwa-Peas pwa ak chòk Kam, Jan 'Hoppin'
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 18 mg |
| Sodyòm | 1,554 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 9 g |