Renmen yo oswa rayi yo pa gen okenn refize ke t tradisyonèl pwa bouyi se yon pati intrinsèques nan manje britanik pi renmen, pwason ak chips oswa ak pi cho . Gen enposteur anpil yo deyò lè l sèvi avèk frizè ak menm pwa fre; Pa gen okenn vini menm fèmen nan bagay ki reyèl.
Ak jis sa ki bagay sa a reyèl?
Imobilye tradisyonèl pwa bouyi yo te fè lè l sèvi avèk pwa mare sèk ki mande pou ak lannwit lan tranpe, ak yon kwit manje lontan ralanti. Rezilta a. Egzakteman jan non an implique, mashed-up pwa. Bikabonat nan soda se ajoute nan pwa yo pandan y ap kwit manje ak li sa a ki lakòz pwa yo eksploze ak kreye bouyon ki nesesè yo. Pou kèk moun, li se teksti sa a ki se nèm, men fanatik ap di ou, mou, teksti yo fonn nan pwa yo se bèl lè manje ak frèch kwit cho bato, oswa yon tat fre soti nan dife pou chofe fou a. Men, si ou ap manje pwa bouyi ou ak yon tat, lè sa a eseye yon farin nan sòs rekòt pye mant sou tèt, bon gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 225g (8oz) pwa marwad seche (disponib nan tout makèt britanik)
- 2 gwo kiyè bikabonat nan soda
- Sèl ak pwav
- Sik nan gou
Ki jan fè li
- Mete pwa yo nan yon bòl gwo oswa yon boutèy stock, pwa yo ap vin anfle e konsa bezwen anpil chanm pou elaji. Add bikabonat la epi kouvri avèk 300ml / ½ pint dlo bouyi epi brase pou asire ke bikabonat la fonn. Add pwa yo, epi kite yo tranpe lannwit lan, oswa pou yon minimòm de 12 èdtan.
- Drene pwa yo nan yon kolòn, Lè sa a, mete nan yon marmite gwo, kouvri ankò ak dlo frèt epi pote nan bouyi an. Pi ba chalè a ak mitone pou environ 30 min oswa jiskaske pwa yo te adousi epi yo tounen vin bouyi.
- Sezon ak sèl ak pwav gou ak sèvi cho ak pwason ak bato oswa yon tat vyann bon gou.
Nòt sou pwa Mushy:
Li se tou bicarb a ki te itilize nan kwit manje a ki bay pwa yo yon non move, sa ki lakòz yon kantite lajan soufwans nan van nan kèk moun epi li ka kreye yon gou yon ti kras anmè lè ovol. Pou konbat sa a, sik te ajoute fè yo sou dous. Sepandan, jwenn tout sa yo engredyan nan balans ki kòrèk la, epi ou pral dekouvri, pwa bouyi yo bon gou ak mwen pou yon sèl, pa ta janm reflechi sou manje pwason ak bato san yo pa yo.
Kwit pwa bouyi kenbe byen pou kèk jou nan yon frijidè ak tou friz byen, se konsa fè yon pakèt gwo ak friz nan gwosè pòsyon.
Pa konfonn pwa bouyi ak pwa pure kòm yon resèt pwa pwa se te fè ak pwa jaden fre oswa nan frizè ak fèy rekòt pye mant fre (yon konbinezon bèl). Pwa yo kwit byen vit ak Lè sa a, kraze kontrèman ak pwa bouyi, ki jan ou ka wè nan resèt la pi wo a, pwa yo yo long ralanti kwit.
Pwa pwa se yon plat bò bon gou yo sèvi ak prèske tout asyèt vyann ak pwason (pa pwason ak bato menm si, li tou senpleman pa travay nan menm fason an tankou mushy) ak toujou bèl ak pwason lwil tankou fim nan Makro fwomaj.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 15 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 630 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |