Tilapia aktyèlman fè yon ekselan pwason fimen. Etandone ke li nan meaty ak byen versatile, li ka sèvi pou kont li oswa enkòpore nan asyèt lòt, tankou salad ak pant oswa te sèvi ak wonn pen griye ak yon bon zonyon sitwon-lay.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 filtre tilapia
- 3 gwo kiyè (45 mil) legim lwil oliv
- 2 gwo kiyè (30 mL) ji sitwon fre
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) poud lay
- 1 ti kiyè (5 mL) sèl kosher
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) sitwon pwav
Ki jan fè li
1. Prepare fimen pou yon lafimen 2 èdtan.
2. Lave pwason epi retire tout zo yo. Konbine lwil oliv, ji sitwon, poud lay, sèl, ak sitwon pwav nan yon ti bòl. Bwose sou tou de bò nan tilapia trenng. Mete nan fimè pou 1 1/2 a 2 èdtan.
3. Lè fini, retire nan chalè ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Total Grès | 43 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 19 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 388 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |