Fondan Pak ze yo se yon bèl, bon gou endijèn Pak sirèt . Yo gen yon sipriz espesyal andedan ze a chokola-tranpe: yon sirèt reyalis "jònze" ansekirite nan fondan krèm blan! Sa a resèt sede 18 ze jenere, men ou ka fè pi piti ze pou yon sede pi gwo ak yon sirèt plis delika.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 bwa bè (adousi)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2/3 tas lèt kondanse
- 5 a 6 tas sik an poud
- 1 boutèy jòn manje koloran (jan sa nesesè)
- 1 liv chokola sirèt kouch
Ki jan fè li
- Prepare yon fèy boulanjri pa doubl li ak papye aliminyòm.
- Konbine bè a, lèt kondanse, sèl, ak vaniy nan bòl an nan yon mixer elektrik ak bat sou mwayen jouk lis ak byen konbine, apeprè 3 minit.
- Piti piti ajoute nan 5 tas sik an poud nan testaman plizyè, bat jouk krèm ak lis. Teksti a ta dwe fèm ase yo okipe, men se pa crumbly oswa twò rèd. Add plis an poud sik si sa nesesè, reyalize konsistans a vle.
- Retire 3/4 nan melanj ki soti nan bòl la, epi ajoute koloran manje jòn nan melanj ki rete a pou reprezante ewouj yo, bat yo jouk li se koulè inifòm.
- Pran yon kantite ti kiyè ki menm gwosè ak sirèt jòn ak woule l 'nan yon boul. Woule yon boul pi gwo nan sirèt blan ak plati li nan palmis ou. Mete jòn nan "jòn" nan sant la nan ze a "blan," ak vlope blan an alantou boul la jòn. Fòm nan yon fòm ze, epi mete sou fèy boulanjri prepare. Repete ak sirèt ki rete jiskaske ou te itilize tout sirèt blan ak jòn ou.
- Mete ze yo nan frijidè a fredi jis trè fèm, omwen 1 èdtan.
- Yon fwa ze yo se fèm ase yo tranpe, fonn kouch sirèt nan mikwo ond lan nan ogmantasyon 30-dezyèm, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof. Brase jouk kouch la se likid ak lis.
- Tranpe ze yo nan chokola a lè l sèvi avèk tranpe zouti oswa de fouchèt. Ranplase yo sou fèy la boulanjri ak, yon fwa yo ap tout tranpe l ', frijidè yo yon ti tan yo mete chokola a, pou apeprè 20 minit.
- Fondan ze yo ka kenbe nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska de semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 422 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 32 mg |
| Sodyòm | 22 mg |
| Idrat kabrit | 55 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |