Sa a se yon tòde entelijan sou klasik bekonn-cheeseburger la. Chaje vyann bèf la tè ak bekonn, fòme nan cho chen ki gen fòm pate, vlope nan plis bekonn ak gri. Stuff nan yon pen chen cho ak fwomaj ak jalapenos epi ou gen yon gwo Burger (oswa se li yon chen cho?). Ezite tinker ak sa a resèt. Mwen sijere vlope ak bekonn depi sa a ede yo kenbe l 'ansanm. Sepandan, ou ka oblije bekonn an siplemantè andedan chen yo Burger tèt yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv
- tè vyann bèf
- 1 ti kiyè sèl (kosher)
- 1 gwo kiyè nwa pwav
- 2 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 18 bann bekonn (koken; Mak Wright fimen bekonn itilize isit la)
- 1/4 tas jalapeno piman (koupe)
- 1 tas Colby fwomaj (graje)
- 4 pen chen cho
Ki jan fè li
- Chofe gri.
- Pandan ke gri a se prech, melanje tè vyann bèf, sèl, pwav, ak Worcestershire sòs nan yon bòl mwayen; mete akote.
- Kwit 10 bann Wright Brand fimen Bacon dapre direksyon pake. Pèmèt yo refwadi yon ti kras, Lè sa a, grosyerman koupe.
- Nan yon lòt bòl mwayen, dousman jete moso bekonn yo kwit ak jalapenos ak fwomaj; mete akote.
- Divize vyann Burger nan trimès yo ak woule chak trimès ant de moso nan vlope plastik nan yon 6-pous pa 4-pous kare.
- Mete 1/4 nan bekonn an kwit, jalapeno, ak fwomaj ranpli desann nan mitan chak kare. Woule ak sele vyann nan fòm chen cho.
- Vlope chak chen Burger ak de bann nan kwit Wright ® Brand fimen Bacon soti nan fen nan fen, sere ak yon toothpick.
- Mete chen Burger sou yon gri mwayen-cho ak kwit apeprè 15-20 minit ak kouvèti fèmen, vire chak 2-3 minit oswa jiskaske kwit.
- Retire burger poul soti nan gri a, mete sou pen chen cho epi pran plezi!