Sa a se sa li di li se, "cho ak pikant." Ou ka ton li desann yon ti jan pa diminye engredyan yo pikant. Sa a pwa babekyou pwa se yon gwo bò pou vyann bèf vyann oswa kib kochon .
Ki sa ou pral bezwen
- 2-3 bwat pwa kwit (28 ons / 840 mL chak)
- 1 tas / 240 mL
- babekyou sòs
- 4 bann bekonn, kwit ak bwize
- 1/2 tas / 120 mL zonyon, mens
- 1/4 tas / 60 mL sòs tomat
- 1
- jalapeno piman , smi ak koupe tise byen
- 1 ti kiyè / 5 mL Spike séchage, oswa sezon sezonman
- 1 ti kiyè / 5 mL sòs cho
- 1 ti kiyè / 5 mil tè nwa pwav
Ki jan fè li
1. Kwit bekonn nan yon soteuz gwo. Retire bacon, rezève kèk fonn bekonn nan pan, epi pèmèt yo refwadi.
2. Yon fwa refwadi, konfonn bekonn epi mete sou kote. Add zonyon koupe nan soteur ak rezèv grès bekonn. Zonyon sote jiskaske yo kòmanse yon ti kras mawon epi gade klere. Retire nan chalè.
3. Nan yon chodyè gwo stock oswa ralanti cuisson, ajoute pwa konn kwit nan fou , sòs babekyou , sòs tomat, jalapeno, sèl sezon , sòs cho , ak nwa pwav.
Melanje engredyan yo byen. Add nan bekonn ak zonyon. Kouvèti po epi li pèmèt yo mitone sou mwayen ki ba chalè ki ba pou 35-45 minit, vibran detanzantan.
4. Sèvi imedyatman. Pwa yo ka fè jiska 3 jou an davans, magazen nan yon veso lè gwo sere nan frijidè. Rewarm sou tèt recho sou mwayen ki ba chalè pou 10-15 minit, brase detanzantan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1100 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 811 mg |
| Idrat kabrit | 203 g |
| Fibè dyetetik | 57 g |
| Pwoteyin | 66 g |